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    上海醬油十大排名(上海醬油品牌大全)

    發(fā)布時(shí)間:2023-05-25 03:39:09     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1593        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于上海醬油十大排名的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:14547220087gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    本文目錄:7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    上海醬油十大排名(上海醬油品牌大全)

    一、什么醬油好,醬油什么牌子好?7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    “書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒花,當(dāng)年件件不離它;而今七事皆變更,柴米油鹽醬醋茶。”——唐伯虎的一首詩(shī)詞,便簡(jiǎn)明扼要的說(shuō)明了飲食對(duì)于人的重要性。在古時(shí)尚且如此,更勿論今日的狀況。如今,食物的美味與營(yíng)養(yǎng)是在飲食市場(chǎng)中最具分量的話題。于是,各種不同類型的調(diào)味品展現(xiàn)在世人面前。其實(shí)最基本的也就還是那幾樣:油、鹽、醋、醬。今天小編就跟大家分享分享這其中的一味——醬,也就是醬油。醬油,是用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色,有獨(dú)特醬香,滋味鮮美,有助于促進(jìn)食欲。是中國(guó)的傳統(tǒng)調(diào)味品。醬油起源于中國(guó)。中國(guó)的醬油在國(guó)際上享有極高的聲譽(yù)。三千多年前祖先就會(huì)釀造醬油了。最早的醬油是用牛、羊、鹿和魚(yú)蝦肉等動(dòng)物性蛋白質(zhì)釀制的,后來(lái)才逐漸改用豆類和谷物的植物性蛋白質(zhì)釀制。將大豆蒸熟,拌和面粉,接種上一種霉菌,讓它發(fā)酵生毛。經(jīng)過(guò)日曬夜露,原料里的蛋白質(zhì)和淀粉分解,就變化成醬油。醬油是好幾種氨基酸、糖類、芳香酯和食鹽的水溶液。它的顏色也很好看,能促進(jìn)食欲。 除了釀造的醬油外,還有一種化學(xué)醬油。那是用鹽酸分解大豆里的蛋白質(zhì),變成單個(gè)的氨基酸,再用堿中和,加些紅糖做為著色劑,就制成了化學(xué)醬油。這樣的醬油,味道同樣鮮美。不過(guò)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如釀造醬油。醬油是烹飪中的一種亞洲特色的調(diào)味料,普遍使用大豆為主要原料,加入水,食鹽經(jīng)過(guò)制曲和發(fā)酵,再在各種微生物繁殖分泌的各種酶的作用下,釀造出來(lái)的一種液體。制作醬油的原料因國(guó)家、地區(qū)的不同,使用的配料不同,風(fēng)味也不同,比較出名的是泰國(guó)的魚(yú)露(使用鮮魚(yú))和日本的味噌(使用海苔)。醬油又分生抽與老抽:生抽顏色:生抽顏色比較淡,呈紅褐色。味道:生抽是用來(lái)一般的烹調(diào)用的,吃起來(lái)味道較咸。用途:生抽用來(lái)調(diào)味,因顏色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得多。生抽的制作:生抽醬油是醬油中的一個(gè)品種,以大豆、面粉為主要原料,人工接入種曲,經(jīng)天然露曬,發(fā)酵而成。其產(chǎn)品色澤紅潤(rùn),滋味鮮美協(xié)調(diào),豉味濃郁,體態(tài)清澈透明,風(fēng)味獨(dú)特。老抽顏色:老抽是加入了焦糖色、顏色很深,呈棕褐色有光澤的。味道:吃到嘴里后有種鮮美微甜的感覺(jué)。用途:一般用來(lái)給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時(shí)使用比較好。老抽的制作:老抽醬油是在生抽醬油的基礎(chǔ)上,把榨制的醬油再曬制2~3個(gè)月,經(jīng)沉淀過(guò)濾即為老抽醬油。其產(chǎn)品質(zhì)量比生抽醬油更加濃郁。那么在國(guó)內(nèi)又有哪些醬油品牌是最為美味的呢?根據(jù)小編在十大品牌網(wǎng)maigoo上的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前國(guó)內(nèi)的十大醬油品牌有:1.海天(中國(guó)最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)之一,中華老字號(hào),最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌之一,佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2.李錦記(創(chuàng)建于1888年,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌產(chǎn)品,香港百年民族品牌李錦記旗下品牌,李錦記(中國(guó))銷售有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3.加加JIAJIA(曾獲中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),行業(yè)著名品牌,加加食品集團(tuán)股份有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4.淘大(日本味之素株式會(huì)社旗下品牌,醬油十大品牌,專業(yè)致力于調(diào)味品研制生產(chǎn)的企業(yè), 上海淘大食品有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5.廚邦-岐江橋(中國(guó)馳名商標(biāo),廣東省著名商標(biāo),廣東省名牌,中華老字號(hào),廣東省高新技術(shù)企業(yè),廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    6.金獅(創(chuàng)于1938年,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),以經(jīng)營(yíng)醬油、食醋類調(diào)味品為主,北京二商金獅龍門食品有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    7.味事達(dá)(始創(chuàng)于1956年,中外合資企業(yè),曾獲中國(guó)名牌,廣東省名牌產(chǎn)品,外商投資先進(jìn)企業(yè),福達(dá)(中國(guó))投資有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    8.致美齋(于1608年,廣東省著名商標(biāo),知名品牌,廣東省名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力品牌,廣州致美齋食品有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    9.萬(wàn)字KIKKOMAN(源于17世紀(jì)日本,全球領(lǐng)先的食品佐料專業(yè)制造商,醬油行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)性品牌,大型跨國(guó)集團(tuán)公司,龜甲萬(wàn)株式會(huì)社)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    10.東古牌(于1850年,廣東省著名商標(biāo),廣東省名牌,中華老字號(hào),廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),鶴山市東古調(diào)味食品有限公司)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    這些醬油十大品牌中有不少都是擁有的多年歷史的老字號(hào),由此可見(jiàn)這些醬油的美味可不是小編一個(gè)人吹捧出來(lái)的,也不是買購(gòu)網(wǎng)隨便瞎排出來(lái)的。除了這些大部分家庭首選的醬油品牌之外,還有著不少在國(guó)內(nèi)也是比較著名的醬油品牌。這些著名醬油品牌在買購(gòu)網(wǎng)上也是被提及到:老蔡,太太樂(lè),萬(wàn)通(恒順集團(tuán)),龜甲萬(wàn),利民,珍極,清香園?中壩,金冠園,致美齋。雖然說(shuō)這些知名醬油品牌的名氣沒(méi)有十大品牌的名氣那么響亮,不過(guò)味道和質(zhì)量方面也算是比較讓人放心的。絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)“制造醬油難道要黃豆的嗎”,這樣的笑話。最后小編再來(lái)說(shuō)說(shuō)如何挑選醬油的知識(shí):醬油食前要驗(yàn)明正身。消費(fèi)者在市場(chǎng)上購(gòu)買醬油時(shí),特別要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。買醬油要一看二搖三嘗味??促|(zhì)量指標(biāo),看顏色;好醬油搖起來(lái)會(huì)起很多的泡沫,不易散去,也可貼著瓶口聞味道,好醬油往往有一股濃烈的醬香味,嘗起來(lái)味道鮮美,而劣質(zhì)醬油搖動(dòng)只有少量泡沫,并且容易散去,嘗起來(lái)則有些苦澀。先看標(biāo)簽。從醬油的原料表中可以看出其原料是大豆還是脫脂大豆,是小麥還是麩皮。看清標(biāo)簽上標(biāo)注的是釀造還是配制醬油。如果是釀造醬油應(yīng)看清標(biāo)注的是采用傳統(tǒng)工藝釀造的高鹽稀態(tài)醬油,還是采用低鹽固態(tài)發(fā)酵的速釀醬油。釀造醬油通過(guò)看其氨基酸態(tài)氮的含量可區(qū)別其等級(jí),克/100毫升含量越高,品質(zhì)越好(氨基酸態(tài)氮含量≥0.8克/100毫升為特級(jí),≥0.4克/100毫升為三級(jí),兩者之間為一級(jí)或二級(jí))??辞逵猛尽au油上應(yīng)標(biāo)注供佐餐用或供烹調(diào)用,兩者的衛(wèi)生指標(biāo)是不同的,所含菌落指數(shù)也不同。供佐餐用的可直接入口,衛(wèi)生指標(biāo)較好,如果是供烹調(diào)用的則千萬(wàn)別用于拌涼菜。 聞香氣。傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的醬油有一種獨(dú)有的酯香氣,香氣豐富醇正。如果聞到的味道呈酸臭味、糊味、異味都是不正常的??搭伾U5尼u油色應(yīng)為紅褐色,品質(zhì)好的顏色會(huì)稍深一些,但如果醬油顏色太深了,則表明其中添加了焦糖色,香氣、滋味相比會(huì)差一些,這類醬油僅僅適合紅燒用。慎買袋裝醬油。市場(chǎng)中存在大量不合格的袋裝醬油、醋是由水、糖色、工業(yè)用醋精勾兌成的,這種產(chǎn)品帶有刺激性氣味,并含有重金屬等對(duì)人體有害的物質(zhì)。 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    二、什么牌子的醬油性價(jià)比高?7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    中國(guó)醬油品牌排行榜前十位7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1.李錦記7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2.海天7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3.千禾7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4.欣和7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5.味事達(dá)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    6.吉香居7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    7.恒順7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    8.味好美7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    9.好人家7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    10.展藝7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    一、李錦記7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦產(chǎn)品:錦珍生抽7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦理由:不管是炒菜還是涼拌都美味可口,性價(jià)比很高,不僅色澤純正,而且味道渾厚,做菜、煲湯都很棒,炒的菜也很香呢,色澤紅潤(rùn),看起來(lái)都有食欲。做菜、腌菜都適合。平時(shí)煮面條也放一點(diǎn)醬油,面湯更好喝哦。7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    二、海天7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦產(chǎn)品:生抽醬油7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦理由:挺好吃的醬油,每天做飯用一點(diǎn),健康食物,色澤圓潤(rùn),口感咸甜,濃度適中,調(diào)拌佳品。做輔料很好,做出來(lái)的菜色很色澤鮮艷,很美味。味道很鮮甜,蒸魚(yú),炒菜都挺適合的!拌涼菜,炒菜都適用,和味極鮮差不多。7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    三、千禾7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦產(chǎn)品:零添加醬油7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦理由:這個(gè)醬油特香,吃面、拌菜最佳。主打無(wú)添加健康的調(diào)味,味道很好,看重?zé)o添加健康!小容量的適合小家庭,方便實(shí)用。無(wú)任何添加劑的,也是黃豆發(fā)酵的頭道醬油,原汁原味,而且千禾的含鈉量本身就比其他醬油少。7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    四、欣和7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦產(chǎn)品:六月鮮7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦理由:六月鮮特級(jí)醬油味道非常好,炒菜,拌菜,燉菜味道美極了,調(diào)味上色都不錯(cuò),色香味俱全,而且是上海老品牌的醬油,質(zhì)量好,性價(jià)比也高!炒菜不會(huì)像別的醬油那么黑,并且味道特別鮮美。7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    五、味事達(dá)7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦產(chǎn)品:味極鮮釀造醬油7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    推薦理由:這個(gè)醬油添加劑少,用著健康,而且還省鹽,比海天要好,鮮味足沒(méi)有添加味精不口干,份量很足,含氮量大于1.2,性價(jià)比很高了。炒菜很香,顏色比較淡。沒(méi)有添加防腐劑什么的。 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    三、請(qǐng)問(wèn)國(guó)產(chǎn)醬油有哪些值得推薦?7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    中國(guó)十大醬油排行榜,排名不分先后喲!

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    海天

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    海天

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    廣東省佛山市

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    海天得名于“海天醬園”。海天,中國(guó)最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),溯源于清乾隆年間的佛山醬園,至今已有300年的歷史,其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領(lǐng)先同儕。1955年,佛山25家實(shí)力卓著、美味悠遠(yuǎn)、香譽(yù)港澳的古醬園謀略合并重組?!昂L灬u園”是25家醬園中歷史最悠久、規(guī)模最宏大、產(chǎn)品品類最多、影響也最廣的一家老字號(hào)醬園,因此一致同意將新組建的廠命名為“海天醬油廠”。天時(shí)、地利、人和,佛山制醬業(yè)的“原始積累”提供高起點(diǎn)的發(fā)展平臺(tái),海天破繭而出,1988年即躋身國(guó)有大型企業(yè)行列,1994年,海天成功轉(zhuǎn)制,駛上發(fā)展的快車道,并快速成長(zhǎng)為中國(guó)最大的醬油產(chǎn)銷、出口企業(yè)。至2005年10月28日海天(高明)調(diào)味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷企業(yè)。

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    加加

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    加加

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    湖南長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)縣

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    加加集團(tuán)創(chuàng)建于1996年,是國(guó)內(nèi)知名的股份制調(diào)味食品企業(yè),擁有4家子公司,先后榮獲3項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù),綜合實(shí)力位居國(guó)內(nèi)醬油行業(yè)中第2位。加加集團(tuán)下轄4家子公司為鄭州加加味業(yè)有限公司,盤中餐糧油食品(長(zhǎng)沙)有限公司,長(zhǎng)沙市湯宜調(diào)味食品有限公司,長(zhǎng)沙市九陳香醋業(yè)食品有限公司。加加集團(tuán)實(shí)施以“加加”系列醬油為主導(dǎo),味精、植物油、雞精、食醋等多品類產(chǎn)品廣泛發(fā)展的產(chǎn)銷模式。 根據(jù)加加集團(tuán)上市環(huán)保技術(shù)核查報(bào)告,加加集團(tuán)是于由長(zhǎng)沙加加食品集團(tuán)有限公司整體變更而來(lái),注冊(cè)資本1.2億元。2009年,加加集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12億元,納稅9693.95萬(wàn)元,凈利潤(rùn)8654.37萬(wàn)元;截至2010年8月31日,加加集團(tuán)資產(chǎn)總額6億元,凈資產(chǎn)2.53億元。

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    李錦記

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    李錦記

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    香港市

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    香港李錦記集團(tuán)創(chuàng)建于1888年,迄今已有122年歷史, 它憑借嚴(yán)格的品質(zhì)管理和強(qiáng)大的市場(chǎng)拓展能力,在70年代起迅速建立起一個(gè)蜚聲海內(nèi)外的醬料王國(guó),暢銷產(chǎn)品達(dá)60余種,分銷網(wǎng)絡(luò)遍布世界五大洲80多個(gè)國(guó)家和地區(qū),真正實(shí)現(xiàn)了“有華人的地方就有李錦記產(chǎn)品”。與同珍醬油、淘大和八珍并稱香港四大醬園家族。

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    欣和

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    欣和

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    山東省煙臺(tái)市

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    煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司開(kāi)發(fā)區(qū)工廠成立于2002年3月,是欣和企業(yè)釀造醬油主要生產(chǎn)基地之一,位于煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。 工廠主要生產(chǎn)“欣和”品牌、“味達(dá)美”品牌等有機(jī)醬油、補(bǔ)鐵醬油、味極鮮醬油、出口醬油、工業(yè)醬油、蠔油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品獨(dú)具特色,經(jīng)過(guò)6個(gè)月的高鹽稀態(tài)發(fā)酵,質(zhì)感醇厚、醬香濃郁。產(chǎn)品銷往全國(guó)各地,并出口美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、日本等多個(gè)國(guó)家。 欣和產(chǎn)品持續(xù)追求更高境界,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),追求卓越,不斷滿足顧客需求。

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    金冠園

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    金冠園

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    福建省晉江市

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    金冠食品(福建)有限公司創(chuàng)建于2000年,在這短短的七年中一切都從零開(kāi)始,到現(xiàn)在是一家以醬油為龍頭的調(diào)味品集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的公司。從2001年生產(chǎn)醬油幾千噸到2007年底的幾萬(wàn)噸,這種飛躍在福建省食品行業(yè)是第一家,在全國(guó)也是屈指可數(shù)。為了滿足各階層各區(qū)域人的口味,醬油從特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)至三級(jí)都生產(chǎn)。

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    廚邦

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    廚邦

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    廣東省中山市

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    廚邦醬油是廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司的產(chǎn)品,廚邦醬油采用中國(guó)傳統(tǒng)的天然釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),以優(yōu)質(zhì)的黃豆、面粉為原料,經(jīng)純種制曲,天然發(fā)酵,后期滅菌處理等工序精制而成。采用東北優(yōu)質(zhì)大豆和上等面粉作為原材料。在制曲方面想盡辦法,創(chuàng)新曲種的篩選、培育方法,提高醬油產(chǎn)出率。再加上廚邦醬油生產(chǎn)基地位于北回歸線以南,屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,日照高度角大,陽(yáng)光輻射強(qiáng)度大,使醬油的色澤呈天然的紅褐色,且口味醇香。同時(shí),由于毗鄰南海入???,季風(fēng)氣候在此交替,空氣清新無(wú)污染,釀造油的品質(zhì)好。

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    中國(guó)十大醬油排行榜

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    致美齋

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    致美齋

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    廣東省廣州市

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    廣州致美齋食品有限公司起源于1608年明末清初的“致美齋”醬園,與北京“六必居” 致美齋 、上?!肮谏鷪@”、長(zhǎng)沙“九如居”合稱為“中國(guó)四大名醬園”,秉承三百余年的醬園歷史。 20世紀(jì)70年代初,美國(guó)總統(tǒng)尼克松先生來(lái)華訪問(wèn),與周總理商談恢復(fù)中美邦交事宜,臨別時(shí)美國(guó)總統(tǒng)擬準(zhǔn)備在北京舉行盛大答謝宴會(huì)宴請(qǐng)我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人,宴會(huì)的菜單中有一道菜需要用白醬油(無(wú)色透明)作佐料,而當(dāng)時(shí)這種白醬油在我國(guó)仍未有生產(chǎn),國(guó)家商業(yè)部急電廣州商業(yè)系統(tǒng),要求48小時(shí)內(nèi)研制生產(chǎn)出100公斤白醬油急送北京。“廣州致美齋”接到該項(xiàng)緊急任務(wù)后,充分利用當(dāng)時(shí)的技術(shù)力量和生產(chǎn)設(shè)備,立即投入研制,經(jīng)過(guò)不斷的努力,終于按時(shí)按質(zhì)完成了任務(wù),在宴會(huì)中一時(shí)傳為佳話。

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    東古

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    東古

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    廣東省鶴山市

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    鶴山市東古調(diào)味食品有限公司現(xiàn)位于廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號(hào),前身為始創(chuàng)于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的調(diào)珍醬園,原設(shè)在鶴山縣古勞鎮(zhèn)古勞墟,迄今已有一百六十多年歷史。解放后成立為國(guó)營(yíng)鶴山縣醬油廠,一九九六年體制改革組建為鶴山市醬料食品有限公司,二OO一年經(jīng)市工商局批準(zhǔn)更名為東古調(diào)味食品有限公司。

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    味事達(dá)

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    味事達(dá)

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    廣東省廣州市

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    味事達(dá)公司專業(yè)生產(chǎn)“味事達(dá)”牌醬油,包括“味事達(dá)”牌味極鮮、臻品味極鮮、蒸魚(yú)味極鮮、淳味生抽、淳味老抽、金標(biāo)生抽、金標(biāo)草菇老抽、燒烤汁、美味醬油等系列產(chǎn)品,暢銷全國(guó)各大、中、小城市,產(chǎn)品家喻戶曉。 歷年來(lái),味事達(dá)公司以科技創(chuàng)新和優(yōu)異品質(zhì)屢獲殊榮。公司獲得了“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)行業(yè)一百?gòu)?qiáng)”、“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“廣東省模范納稅戶”、“廣東省先進(jìn)集體”、“外商投資先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)百家僑資明星企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

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    淘大

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    淘大

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    上海市

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    淘大醬油選用優(yōu)質(zhì)黃豆為主要原料,以天然釀造方式,經(jīng)蒸煮,制曲和微生物發(fā)酵釀造而成,保持了醬油的傳統(tǒng)風(fēng)味。 從創(chuàng)立初始,公司在每一道釀造工藝程序上都嚴(yán)格管理,采用上等的東北大豆為主要原料,天然釀造,從不添加酸水解蛋白調(diào)味液(HVP),確保了每一種產(chǎn)品、每一批產(chǎn)品都質(zhì)優(yōu)味美,令人信賴。淘大醬油系列產(chǎn)品包括:550毫升塑瓶黃豆醬油,400毫升袋裝原汁醬油、濃汁醬油,500毫升玻璃瓶裝金標(biāo)老抽、金標(biāo)生抽, 630毫升塑瓶宴會(huì)醬油、草菇老抽、鮮味生抽王,2升黃豆醬油、上等老抽、上等生抽。除了醬油產(chǎn)品,淘大還生產(chǎn)一級(jí)麻油和米醋系列產(chǎn)品。 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    四、八十年代吃的醬油酸醋等的牌子是什么?7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    當(dāng)時(shí)的醋就不知道咯,給你介紹下如今的十大名醋、醬油吧7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    十大名醋-食醋(醋業(yè))品牌7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1、東湖 (于1957年,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),山西老陳醋集團(tuán)) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2、水塔 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),山西水塔老陳醋股份有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3、恒順 (于1840年,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),江蘇恒順集團(tuán)) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4、保寧 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),四川保寧醋有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5、珍極 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,石家莊珍極釀造集團(tuán)有限責(zé)任公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    6、龍門牌 (中國(guó)十大名醋,中國(guó)名牌,北京王致和食品集團(tuán)有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    7、玉兔 (中國(guó)十大名醋,始于1873年,山東玉兔食品有限責(zé)任公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    8、天立 (食醋十大品牌,中國(guó)名牌,天津市天立獨(dú)流老醋股份有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    9、閬州 (中國(guó)十大名醋,四川名牌,四川閬州醋業(yè)有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    10、紫林醋業(yè) (中國(guó)十大名醋,山西著名商標(biāo),山西紫林食品有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    其他知名(著名)醋品牌:新疆笑廚,青島燈塔,海天,巧媳婦,龍門和田寬,寶鼎,好韻味,三洋香醋 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    十大醬油品牌7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    1、海天 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),佛山市海天味業(yè)) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    2、加加JIAJIA (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),十大醬油品牌,加加醬業(yè)長(zhǎng)沙) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    3、李錦記 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,南方李錦記有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    4、淘大 (達(dá)能旗下,十大醬油品牌,于1927年廈門/上海/大同) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    5、廚邦-岐江橋 (廣東美味鮮食品,中國(guó)名牌,十大醬油品牌) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    6、金獅 (中國(guó)名牌,十大醬油品牌,北京王致和食品集團(tuán)) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    7、珍極 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,石家莊珍極釀造集團(tuán)) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    8、珠江橋 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    9、味事達(dá) (中國(guó)名牌,十大醬油品牌,開(kāi)平味事達(dá)調(diào)味品有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    10、太太樂(lè) (十大調(diào)味品品牌,上海太太樂(lè)食品有限公司) 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

    其他知名(著名)醬油品牌:老蔡,清香園·中壩,欣和,金冠園,巧媳婦,致美齋 7gD創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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