食品企業(yè)策劃方案范文

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于食品企業(yè)策劃方案范文的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、營銷方案精品匯總餐飲營銷方案

• 2、小王子食品市場營銷策劃方案

• 3、年貨展銷活動策劃方案

• 4、求新食品剛進(jìn)入市場的營銷策劃案例

一、營銷方案精品匯總餐飲營銷方案

想要將一個營銷活動做好,沒有適合的營銷手段是很難的。以下是我精心收集整理的餐飲營銷方案,下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。

營銷方案1

一、項目名稱

綠色特色餐飲

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

發(fā)展以“_ x”為 注冊商標(biāo) 的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁 文化 特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。

文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺，了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識，風(fēng)俗文化是它的優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

現(xiàn)代餐飲屬于勞動力密集型企業(yè)，如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。

三、市場現(xiàn)狀

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩，而對清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨鐘。

1、品牌餐廳

_ 等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳

由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門外。

3、民俗、文化酒樓

由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走 民俗文化 酒樓這條路。

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。

中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?

如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。

綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

四、市場調(diào)研

必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的 市場調(diào)查 ，具體了解目標(biāo)消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、 租賃合同 、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項目桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)。

面對眾多私房菜館的開張營業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風(fēng)味，綠色題材的健康素材，適中的價格吸引大眾的視線。

五、餐飲特色

環(huán)境突出溫情主題，首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭，周圍為小橋流水和林木，內(nèi)部以單格獨立的房間，配以家中的裝飾為設(shè)計主題，可配以一些書籍和書桌，條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術(shù)品;而在服務(wù)上讓人體驗到周到溫暖。

宣揚綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以桓宇集團(tuán)中央廚房負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次 菜譜 ，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。

菜品以文化為訴求，以奇特鮮原料為 典故 ，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜系。

六、目標(biāo)市場的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。

七、市場策略

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入雙三角管理體制法。具體由_ 集團(tuán)負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計

1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)私家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、因客人越來越喜歡在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。

5、家居式廚房設(shè)置在包間之內(nèi)，半封閉式。家嫂現(xiàn)場制作。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.

8、門匾采用木制招牌(燙金字)。

9、門旁或前廳設(shè)有“_ x序或賦”。

10、包房過道掛有私家飲食文化的畫框，包間掛有本店特色菜的出處典故。

11、菜譜專門設(shè)計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

營銷方案2

一、活動方案目的：

提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象

二、活動方案主題：

主題一：

“忽然遇見更美的你“為主題此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

主題二：

“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略：

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間：

8.17日-8.19日

五、活動地點：

暫定于餐飲餐廳內(nèi)外

六、活動定位及調(diào)性

1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。2、調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛

七、活動形式

8.14日-8.15日消費達(dá)_ 金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷周期。8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

八、活動內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。20-40歲單身群體--“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加8.16日_ 餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體--“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日_ 餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲餐廳消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫 愛情 故事 ，則均可享受該餐飲餐廳提供的免費情侶套餐一份。

九、現(xiàn)場氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進(jìn)店消費者留下七夕最美的身影。②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲餐廳的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題 口號 ，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。②、造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。④、分區(qū)舞臺造型布置根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計，布置。⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

十、七夕當(dāng)天活動安排及流程

A、(單身區(qū))

七夕夜美麗留影--邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴--在七夕主題活動當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳--是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。七夕夜完美遇見--活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區(qū)

七夕夜浪漫留影--邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個完美愛情--全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味--活動當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題：“忽然遇見更美的你”宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來_ 餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體 廣告 表現(xiàn)需根據(jù)餐飲餐廳實際詳情策劃設(shè)計)我們的目的就是吸引更多受眾的眼球，同時也是我們此次營銷活動的關(guān)鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。該方案希望對各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現(xiàn)在還沒有策劃創(chuàng)意，那么可以借鑒此 七夕情人節(jié) 營銷 策劃方案 來進(jìn)行策劃，希望你餐飲餐廳類的生意越來越好，知名度越來越高。

　 　營銷方案3

一、主題：金榜題名時 明珠謝恩情

二、時間：7月20日—8月30日

三、地點：_ 寨大酒店

四、對象：被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和?？?、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長

五目的：

1、緊扣社會 熱點 ，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益;

2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。

3、有效運用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣傳“納客”方式：

通過 市場營銷 代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和?？?錄取的學(xué)生資料及家長資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表_ 寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時間和地點送上酒店特制溫馨 賀卡 ，邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時告知升學(xué)宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。(賀卡詳情見附件一)

七、升學(xué)宴流程策劃：

為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。

1、17：30-17：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。

4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

5、17：55-12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個小舞臺，考生站在舞臺上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺然后將鮮花和賀卡送上舞臺給考生。

6、18：05-18：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。

7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持!

8、18：15-18：20：燭光許愿儀式。禮儀小姐將 蛋糕 車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。

9、18：20-12：25：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

10、18：30開始午宴。

營銷方案4

1、 端午節(jié) 特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷，可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。

5、廣告創(chuàng)意

(1)廣告口號：

“品位出棕，眾不同“

“選品牌，當(dāng)然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標(biāo)題：

“選品牌，當(dāng)然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作

酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一

稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：

客房優(yōu)惠活動：

五星區(qū)特惠客房：400元/間夜

四星區(qū)特惠客房：350元/間夜

餐飲優(yōu)惠活動：

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動：

贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址：___

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二、小王子食品市場營銷策劃方案

最簡單、高效，但風(fēng)險較大的一個零售行業(yè)的營銷“絕招”是先把產(chǎn)品給售貨點免費試賣，風(fēng)險在于如何要回貨款。當(dāng)然產(chǎn)品好賣，他們會找你的！

順便建議：把營銷由復(fù)雜盡量簡單化，亂七八糟一堆策略不如一個有效的策略！

所以營銷策劃案就免了，那是給公司高層看的！

再次提醒，這個做法有風(fēng)險，而且風(fēng)險不小?。。。。。。?！

如無心理準(zhǔn)備，勿嘗試！從這點上說這招“不簡單”。

三、年貨展銷活動策劃方案

為了確保活動能成功舉辦，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細(xì)則，步驟等。優(yōu)秀的活動方案都具備一些什么特點呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼哪曦浾逛N活動策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

年貨展銷活動策劃方案1

一、 活動背景

會展經(jīng)濟(jì)，是通過舉辦各種形式的展覽、展銷，帶來直接或間接經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)行為。展銷會為商家和消費者建立對接的平臺，有利于企業(yè)和消費者進(jìn)行面對面的溝通，促進(jìn)品牌和產(chǎn)品的推廣，最終帶動產(chǎn)品銷量增長。

一年一度的春節(jié)已悄然臨近，年貨巨大的市場需求正逐漸形成，這正是商家大展宏圖之志的時刻，年貨市場成了商家的必爭之地，同安食品公會下屬食品企業(yè)涵蓋了肉制品、豆制品、糧油、糕點、蜜餞等行業(yè)，這些產(chǎn)品剛好是年貨市場的“主打”產(chǎn)品，因此，由同安食品公會牽頭組織年貨展銷會，有利于年貨市場形成集群效應(yīng)，對企業(yè)來講，可節(jié)省大量的宣傳和組織成本；對消費者來講，可為年貨購買提供更大的優(yōu)惠和便利，是一種共贏互利的模式，能創(chuàng)造更多的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

按照中央關(guān)于擴(kuò)大內(nèi)需的有關(guān)要求及商務(wù)部《關(guān)于做好擴(kuò)大消費相關(guān)工作的指導(dǎo)意見》，為開拓節(jié)日市場，繁榮春節(jié)供應(yīng)，擴(kuò)大內(nèi)需，同安食品公會特策劃本次年貨展銷會。

二、 活動目的

為食品企業(yè)和消費者建立購銷對接平臺，增進(jìn)消費者對本土食品企業(yè)的了解和關(guān)注；扭轉(zhuǎn)年貨展銷會不賺錢的局面，實現(xiàn)展銷會的良性循環(huán)。通過整合公會旗下食品企業(yè)做年貨展銷，既有利于擴(kuò)大企業(yè)的知名度，又能為消費者購買年貨帶來方便和實惠，實現(xiàn)政府、公會、企業(yè)、消費者的“四贏”。

三、 活動定位

由政府引導(dǎo)，企業(yè)參與，傳媒推動的廈門本土品牌年貨產(chǎn)品的一次展示和整體營銷推廣活動。

四、 活動時間和地點

1、20xx年1月29、30、31日一場（地點：廈門人民會堂）

2、20xx年2月5、6、7日一場（地點：同安體育館）

五、 活動主題

主題：同安區(qū)首屆名優(yōu)食品年貨展銷節(jié)

六、 組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：同安區(qū)政府

承辦單位：同安區(qū)食品公會、廈門日報社

參展企業(yè)：銀祥集團(tuán)、惠爾康、好年東米業(yè)、黃則和、向陽坊、中盛、鷹萬等

支持媒體：《廈門日報》、《廈門晚報》、《廈門商報》、《廈門電視臺》、《同安電視臺》

策劃執(zhí)行機(jī)構(gòu)：廈門大界營銷策劃有限公司

策劃人：吳成龍

七、活動宣傳

活動宣傳要充分發(fā)揮報紙媒體的作用，整個活動的宣傳以報紙宣傳為主導(dǎo)，如活動前利用報紙報道和夾報DM單進(jìn)行活動的預(yù)熱和告知；活動期間邀請報紙媒體到現(xiàn)場采訪；活動后期再加以及時的跟蹤報道，如在報紙上評選“最廈門伴手禮”，既是對參展企業(yè)的一種鼓勵，也是對活動本身的一個宣傳。

（一）活動前期

1、報紙報道：活動前，通過報紙報道進(jìn)行活動的前期預(yù)熱，提醒民眾將舉辦年貨展銷會；

2、夾報DM單：活動前一天在活動輻射區(qū)的報紙中夾DM單，DM單上介紹展銷企業(yè)及產(chǎn)品，并附產(chǎn)品促銷力度表；同時，DM單上有一副券，可抽獎，活動期間消費者憑DM單到現(xiàn)場可兌換一盒谷粒谷力（每天500盒，兌完即止）；

3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：在小魚論壇、魚壇、海峽論壇等論壇上發(fā)帖宣傳，同時在各企業(yè)門戶網(wǎng)上公布展銷會信息。

（二）活動期間

1、島外鄉(xiāng)鎮(zhèn)包車接送：活動期間，包兩輛公交車，在車身上掛大張宣傳條幅，并配宣傳廣播，負(fù)責(zé)到活動地周圍進(jìn)行宣傳并接送消費者，同時也可以幫忙消費者送貨；

2、廣播通知的士前往現(xiàn)場：屆時活動現(xiàn)場人氣可能會比較旺，可通過電臺廣播通知的哥到展銷會現(xiàn)場接送消費者，有利于積聚人氣，也可緩解運貨問題；

3、輻射區(qū)派發(fā)DM單：安排5名傳單派發(fā)員，身戴寫有“‘同安食品公會’首屆年貨巡回展銷節(jié)”字樣的紅色綬帶，分5路，到人流量大的路口或活動地周圍社區(qū)發(fā)放DM單，在發(fā)放DM單的同時向消費者簡要介紹活動地和形式，引導(dǎo)民眾到活動現(xiàn)場；（派發(fā)的DM單與夾報DM單一樣，可兌換谷粒谷力及參加現(xiàn)場抽獎）

4、現(xiàn)場布置：以喜慶的布置展現(xiàn)春節(jié)即將到來的氛圍，激發(fā)消費者購買年貨的沖動。

5、廣播宣傳：活動現(xiàn)場利用音響大聲播放活動介紹（提前錄音）和喜慶音樂，吸引過路消費者。

（三）活動后期

1、“最廈門伴手禮”評選：在DM單上設(shè)置“最廈門伴手禮”專欄，消費者在了解完現(xiàn)場的所有商家及產(chǎn)品后，可在DM單上進(jìn)行獎項評選，如：你最喜歡的年貨是什么？最優(yōu)惠的年貨是什么？

2、只有評選過的DM單才能將副券（評選專欄在副券上）放到抽獎箱中參加現(xiàn)場抽獎，展會結(jié)束后，組委會統(tǒng)計投票結(jié)果，選出“最廈門伴手禮”，并由報紙進(jìn)行報道宣傳，同時為下一輪展銷會做鋪墊。

八、活動形式

（一）、現(xiàn)場氛圍營造

1、DM單“搶兌”谷粒谷力并抽獎：活動期間，憑DM單到活動現(xiàn)場可兌換谷粒谷力一盒，每天500盒，兌完即止，每人僅限兌換一盒；此外，將DM單上的抽獎副券放到抽獎箱中即可參加抽獎。一等獎1名，獲價值666元的年貨禮包一份；二等獎2名，獲價值366元的年貨禮包一份；三等獎3名，獲價值166元的年貨禮包一份；幸運獎若干，獎品另定。

2、現(xiàn)場設(shè)置提貨券兌換點：春節(jié)團(tuán)購時，許多企業(yè)為了方便消費者購買，都會推出提貨券。在活動現(xiàn)場設(shè)置提貨券兌換點，可匯聚這部分兌換者，提高現(xiàn)場人氣氛圍，當(dāng)兌換者提著大包小包穿梭于現(xiàn)場時，會刺激其他消費者的購買沖動；

3、產(chǎn)品展示：每個企業(yè)每場活動各有15分鐘上臺推介年貨產(chǎn)品的機(jī)會。產(chǎn)品推介將以講演配合走秀、競答、場上場下互動的形式為主。

4、免費試吃：部分產(chǎn)品可免費試吃，試吃有利于積聚人氣，消費者在體驗產(chǎn)品后購買的概率會更大。

5、舞臺表演：在舞臺上間歇性地進(jìn)行唱歌、跳舞、魔術(shù)、寫對聯(lián)、抽獎等表演，制造現(xiàn)場火熱的氛圍。

（二）、促銷形式：

1、折扣優(yōu)惠（參展企業(yè)自擬，盡量拿出最大的優(yōu)惠力度，以不低于島內(nèi)賣場年貨促銷力度為標(biāo)準(zhǔn)）

2、團(tuán)購折上折：5個人以上一起購買年貨的，可在折扣優(yōu)惠的基礎(chǔ)上再集體享受9.5折優(yōu)惠！

年貨展銷活動策劃方案2

一、活動目的

春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)慶活動中最熱烈、最隆重的節(jié)日。春節(jié)前夕城鄉(xiāng)居民總有逛街購物的傳統(tǒng)習(xí)慣。在悠閑逛街中，尋求愉悅、歡樂，在購物中，喜迎新一年的到來。在我縣大力發(fā)展電子商務(wù)的今天，我們要充分利用這一傳統(tǒng)節(jié)日，制造網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)，逐步改變?nèi)藗兊南M觀念，促進(jìn)電商發(fā)展和農(nóng)民增收。本次年貨節(jié)以“發(fā)展電子商務(wù)，繁榮地方經(jīng)濟(jì)”為主題，旨在通過“年貨節(jié)”的展銷形式，為莊浪人民乃至全國人民提供一個集采購、娛樂、消費為一體的縣域網(wǎng)絡(luò)購物平臺，同時為廣大農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者搭建一個網(wǎng)絡(luò)交易平臺，促進(jìn)“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)，農(nóng)貨進(jìn)城”的雙向流通，促使鄉(xiāng)、村電商服務(wù)站、點發(fā)揮其作用，加快本地商業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)換步伐，為創(chuàng)建適宜貧困地區(qū)發(fā)展電商的“莊浪模式”奠定基礎(chǔ)，讓老百姓真真切切體驗一次網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的'沖擊，讓商戶實實在在感受一下電商時代已經(jīng)到來，現(xiàn)在不是做與不做的問題，而是如何做更好的問題。

二、活動時間、載體

1、時間：20xx年1月18日—20xx年2月23日

2、載體：莊浪生活寶“省啦商城”。

三、活動組織及要求

1、召開啟動會：

初步定于1月18日在新時空電商培訓(xùn)中心召開莊浪首屆電商“迎新春，送年貨”活動啟動會。

2、縣電商服務(wù)中心負(fù)責(zé)組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商服務(wù)站站長和物流快遞公司負(fù)責(zé)人參加。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站負(fù)責(zé)組織村級服務(wù)點積極開展本次活動，做好商品上架、銷售，使村級服務(wù)點在莊浪電商平臺的交易額達(dá)到一定數(shù)量。

4、物流快遞公司負(fù)責(zé)本次活動的快遞服務(wù)。要迅速、優(yōu)質(zhì)、高效的按照平臺定單地址做好商品流通的保障工作，同城1.5公里免費，1.5公里以外按照國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)最優(yōu)價遞送。

5、莊浪新時空電商公司負(fù)責(zé)組織各網(wǎng)銷企業(yè)和參加本次活動的商戶。要對各企業(yè)和商戶提供的產(chǎn)品按數(shù)量、標(biāo)價造冊登記，各企業(yè)和商戶對提供的產(chǎn)品要出具書面質(zhì)量保證函，積極做好產(chǎn)品的售后工作。

四、活動對象

莊浪縣范圍內(nèi)的居民、外地莊浪籍人和關(guān)注莊浪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人。

五、活動主題

發(fā)展電子商務(wù)繁榮地方經(jīng)濟(jì)

六、宣傳標(biāo)語

1、購年貨，就上莊浪生活寶；

2、今年年貨哪里找，生活寶上樣樣有；

3、今年年貨哪里有，線上線下全都有；

4、電商真方便，年貨送到家；

5、價廉物美年貨搶，限時秒殺生活寶

6、農(nóng)民增收新渠道，農(nóng)貨進(jìn)城生活寶

7、超市商場樣樣有，方便還是生活寶

8、大包小袋不再提，年貨物流進(jìn)家門

9、出門在外不用愁，網(wǎng)上下單寄鄉(xiāng)思

10、今年過年不一樣，只因有了年貨節(jié)

七、活動內(nèi)容

1、優(yōu)惠卷：省啦商城全場滿100元減10元可用（優(yōu)惠券跟滿減活動只能使用一樣）

2、滿減：全場滿50元減7元；滿99元減11元；滿139元減20元（減免費用均來自廠家提供的最低價來分配，僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關(guān)注用戶）

3、限時搶購：組織各參與商家根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和分類，積極做好專場打折限時搶購商務(wù)活動。（僅限生活寶平臺注冊用戶和微信關(guān)注用戶）

4、年貨大禮包：根據(jù)縣內(nèi)各商家提供的產(chǎn)品組合而成，

5、年貨禮券：年貨禮券發(fā)放其他企業(yè)，可通過禮券代碼在生活寶平臺上使用。

6、滿送紅包：一次性購滿50元以上發(fā)5元紅包，再贈小禮品（線下用戶）

7、旗艦店、電商服務(wù)點同城配送：旗艦店、各電商服務(wù)點支持同城配送，網(wǎng)上下單，上門自提免物流，1.5公里之內(nèi)免費配送，1.5公里之外配送費10元起

8、代送年貨：如莊浪藉外地人或外地莊浪朋友，通過平臺下單滿500元，平臺方或商家可幫其送年貨到家，運費按縣內(nèi)物流規(guī)則走。

9、賣年貨，送春聯(lián)。可與文化三下鄉(xiāng)結(jié)合起來搞

八、活動宣傳

1、微信朋友圈：

a、新時空客服部負(fù)責(zé)微信朋友圈的推廣；

b、公眾號的營銷推廣；

c、參與商戶（企業(yè)）積極參與

（朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、平?jīng)鍪懈鞔笳搲l(fā)帖、百度貼吧、微博）

2、發(fā)宣傳單：

a、可招兼職派單（兼職人數(shù)每天為6人左右）地推：招聘兼職地推發(fā)單，65元/每天，并留下聯(lián)系方式，x展架2個，桌子2張，小禮品1000個。

3、生活寶線上宣傳；由制做部負(fù)責(zé)：

a、產(chǎn)品美化；

b、banner廣告的制作；

c、檢查測試下單流程

4、媒體廣告：縣電視臺等縣內(nèi)媒體。

5、宣傳視頻：手機(jī)視頻、網(wǎng)站宣傳視頻。

6、公益宣傳：為孤寡老人和清潔工人贈送年貨。

八、活動準(zhǔn)備

制作部：

1、活動物料：活動主題海報、dm單、橫幅、店內(nèi)主題物料、對聯(lián)、吉祥物，產(chǎn)品拍照、方案確立之日起，1月20日之前設(shè)計完成；

2、商戶和各服務(wù)點網(wǎng)店的完善、活動主題氛圍營造、廣告主題設(shè)計、產(chǎn)品美工、設(shè)置優(yōu)惠卷，方案確立之日起，1月22日前設(shè)計完成

商務(wù)部：a、方案確立之日起；

b、1月20日之前收集好所需產(chǎn)品

運營部：a、方案確立之日起；

b、落實庫存?zhèn)}庫及庫管；

c、活動場地的確立、搭建

客服部：a、統(tǒng)計每日訂單情況；

b、統(tǒng)計注冊用戶數(shù)量；

c、活動產(chǎn)品組合錄入

車輛使用：新時空和相關(guān)企業(yè)、商戶

九、活動成本

初步估算需10萬元左右，計劃由各商家籌措一部分，縣商務(wù)局支持一部分。

十、年貨商品：

商家提供，造冊登記

年貨展銷活動策劃方案3

一、展會目的：

傳承中華傳統(tǒng)年俗文化，刺激拉動春節(jié)經(jīng)濟(jì)消費。

提升市民采購年貨的環(huán)境和質(zhì)量，滿足市民一站式購物需求。集中展示全國各地名優(yōu)商品，推廣企業(yè)產(chǎn)品和品牌。

豐富新地城周邊社區(qū)生活內(nèi)容，為居民帶來便利。

為新地城售樓和招商奠定基礎(chǔ)，聚集人氣。

二、展會時間：

待定

展會地點：華茂1958廣場

三、展會主題：

20xx新地城年貨淘寶美食節(jié)

四、組織機(jī)構(gòu)：

主辦單位：新地城

承辦單位：安徽神話廣告?zhèn)髅接邢薰?/p>

五、展會內(nèi)容：

各展位商家年貨促銷。組委會組織現(xiàn)場春聯(lián)贈寫、千元禮包大抽獎、財神到發(fā)紅包、湯圓品年味等活動。

六、展覽范圍

1、酒水類：各種葡萄酒、白酒、黃酒、果酒、保健飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料；茶葉等；

2、食品類：各種名特優(yōu)新食品、綠色食品、糧油食品、保健食品、休閑食品、速凍食品、烘焙食品、肉禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、乳制品、干果炒貨、土特產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等；

3、日用百貨類：家用電器、廚衛(wèi)潔具、飾品、化妝品、皮革制品、日用小商品、塑料制品、五金電器、鞭炮禮花、節(jié)慶用品、廚具、智能玩具等；

4、禮品類：各類禮品盒、花藝盆栽、剪紙字畫、奇石玉器等；

5、服飾類：床上用品、服飾、鞋帽等；

6、特產(chǎn)類：無錫特產(chǎn)醬排骨、油面筋、小籠饅頭、素餅、惠山泥人；

7、進(jìn)口商品類：世界各國的特色食品等。

七、活動形式

1、千元禮包大抽獎：顧客購物滿50元，可免費從商家處獲得抽獎券一張。一張抽獎券可參與一次抽獎活動。買滿100元可獲得兩張抽獎券，以此類推，多買多得。

2、免費送春聯(lián)：邀請書法家協(xié)會的書法家現(xiàn)場寫春聯(lián)送春聯(lián)。購物滿xx元即送。

3、財神到發(fā)紅包：每天來到年貨展會的前兩百名顧客可免費獲得一個紅包。備注：每人只限拿一個紅包，紅包中可能有福字一張、對聯(lián)一副、也可能是一元錢、或者是賀卡一張。

4、你購物我買單：主辦單位隨機(jī)找一位正在買單的顧客，只要這位顧客在30秒之內(nèi)回答出關(guān)于本屆年貨節(jié)的一個簡單問題，即可免單。

5、大型團(tuán)購：制作年貨商品目錄，直接發(fā)送至單位和企業(yè)，在推廣商品的同時，拉動團(tuán)購。

6、文藝演出：舞獅、古箏演奏、琵琶演奏、歌唱春節(jié)有代表性的歌曲。

7、剪窗花：現(xiàn)場教授剪窗花技藝。

8、免費品嘗湯圓、春卷等新年特色小吃。

八、宣傳計劃

本屆年貨購物節(jié)將注重事前宣傳和炒作、聯(lián)動同城媒體資源，最大限度吸引新地城周邊，甚至是全城的潛在消費者。

宣傳方式：活動硬廣、動態(tài)報道、話題炒作。

1、網(wǎng)絡(luò)：各大論壇網(wǎng)站發(fā)帖，擴(kuò)大宣傳的力度。

2、平面紙媒：可在安慶晚報、新安晚報、安慶廣播電視報投放廣告或大量投放dm單頁

3、汽車載體：公交車、出租車放廣告信息

4、社區(qū)海報張貼：將為本屆年貨購物節(jié)量身設(shè)置宣傳海報，為本屆年貨購物節(jié)提高市場關(guān)注度及積累人氣。

5、空中滑翔機(jī)

年貨展銷活動策劃方案4

一、活動主題

本次活動主要依托”閩北日報”主辦的官方平臺，”倚天傳媒”專業(yè)策劃。結(jié)合”大武夷電商”的線上服務(wù)平臺優(yōu)勢及”閩北互動論壇”的網(wǎng)絡(luò)人氣。共同打造一個以”輕輕動指間，年貨送到家”為主題的線上線下活動。活動以現(xiàn)場實物展銷，和線上商品購買為主。

標(biāo)語：閩北日報旗下最具實力的電子商務(wù)平臺

二、活動目標(biāo)

1、以宣傳”xx購”網(wǎng)為主，將最初的品牌印象植入大眾心中。

2、增加關(guān)注人數(shù)、注冊人數(shù)及購買人數(shù)。

3、有效的吸引現(xiàn)場商家及潛在的商家加盟電商。(商家可現(xiàn)場與電商進(jìn)行意向簽約)

4、現(xiàn)場帶動性的促使百姓習(xí)慣使用該平臺。(如掃微信關(guān)注、贈與書簽似的操作卡、現(xiàn)場工作人員細(xì)心指導(dǎo)操作)

5、利用本次活動從新樹立”閩北互動論壇”的功能性。

6、農(nóng)商銀行的儲卡辦理。

三、活動對象

南平各年貨消費群體;

農(nóng)商銀行的信用儲戶、閩北互動論壇的新老網(wǎng)友;南平各產(chǎn)品經(jīng)銷商;

四、活動時間：

20xx年2月7日至8日。

五、活動地點：

南平市體育公園廣場

六、活動內(nèi)容

展示區(qū)設(shè)置：

1、年貨商品及周邊產(chǎn)品展示;

在活動中劃出一塊產(chǎn)品展示區(qū)，展示主辦方及其他加盟商的周邊產(chǎn)品。(該活動主要由閩北日報、倚天傳媒具體落地執(zhí)行)

2、電商購買體驗;設(shè)立電商專區(qū)，專區(qū)位置醒目，主要向往來人流發(fā)放電商宣傳冊頁。引導(dǎo)消費者進(jìn)行注冊、購買，對需要辦理加盟的商家進(jìn)行登記。

內(nèi)容設(shè)計：

1、電商年貨概念相對還比較新穎，所以線下活動主要還是引導(dǎo)為主。設(shè)計出商城操作流程卡(以書簽為圖樣)，設(shè)計出線上活動宣傳單，配合流程卡一起發(fā)放。

2、現(xiàn)場可設(shè)置1至2名農(nóng)商銀行工作人員，現(xiàn)場辦理信用卡(或設(shè)立農(nóng)商行專區(qū))

3、現(xiàn)場注冊或掃微信關(guān)注人員可得到電商送出的新年禮物(建議送印制有電商logo的對聯(lián)套裝)

4、針對現(xiàn)場招商，設(shè)計招商方案。設(shè)立填寫加盟商合作意向表，留下相關(guān)訊息后期聯(lián)絡(luò)。(條件允許，可允諾商家加盟優(yōu)惠政策：如商家再介紹其它商家加盟可享受xx廣告時段等)

5、針對閩北互動論壇的新老用戶，在當(dāng)天可以給予一定的活動優(yōu)惠，并可以為下一次即將展開的”網(wǎng)友節(jié)”提前聚集人氣。

七、活動宣傳

(一)推廣時間

活動開展前的一周20xx年2月1日至2月8日

(二)宣傳方式;

1、閩北日報

2、信息群發(fā)，(手機(jī)短信、微信)

3、互動論壇(其它網(wǎng)絡(luò)平臺)

4、宣傳單(在宣傳單上進(jìn)行內(nèi)容印制)

5、南平電視臺今晚九點半。

(三)宣傳內(nèi)容：

1、時間、地點、聯(lián)系方式及活動內(nèi)容。

2、折扣的對象及折扣的內(nèi)容。

3、主流加盟商家的訊息。

八、現(xiàn)場布置

1、3x6規(guī)格廣告帳篷一頂

2、展區(qū)內(nèi)設(shè)電腦2臺(能力范圍內(nèi)多多益善)，網(wǎng)線，三項電源接口。

3、現(xiàn)場桌2張、椅10張，臺布。

4、x展架宣傳海報，背景噴繪，現(xiàn)場橫幅。

附加條件：工作人員統(tǒng)一制服(有條件可佩戴統(tǒng)一徽章或商標(biāo))考慮到夜間活動繼續(xù)應(yīng)配置燈光(普通燈光或藝術(shù)燈光)電商的視頻宣傳，語音宣傳音響，(須要提前制作完成)現(xiàn)場小丑表演(更有力度的吸引人流)

九、 活動流程

工作安排：

一、現(xiàn)場傳單發(fā)售

二、前臺資訊解答人員

三、線上操作人員

四、加盟商家意向簽署

四、求新食品剛進(jìn)入市場的營銷策劃案例

第一: 做個免費品嘗,肯定能招來很多顧客,但是成本可能很高.

第二: 憑....可以獲取一份,這個就能有限制了,而且可以收集到用戶數(shù)據(jù).將來可以主動推銷.

第三: 口碑營銷,但是速度慢

以上就是小編對于食品企業(yè)策劃方案范文問題和相關(guān)問題的解答了，如有更多相關(guān)問題，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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