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    滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟(滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟加盟王全興雞血湯前景如何)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-23 18:33:46     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 115        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    專(zhuān)業(yè)抖音報(bào)白團(tuán)隊(duì),全類(lèi)目報(bào)白,下店付費(fèi)!服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó),咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟(滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟加盟王全興雞血湯前景如何)

    我要開(kāi)家燉品店,店名叫養(yǎng)生燉品好聽(tīng)嗎?

    ‘養(yǎng)生燉品’,不是不可以,但確實(shí)沒(méi)什么水平。燉品在大家的印象中本來(lái)就有滋補(bǔ)、養(yǎng)生的含意。不如按你的姓,比如姓吳,就叫‘吳記燉品’。

    加盟晨曦?zé)跗孵U魚(yú)飯需要多少錢(qián)?

    如果有加盟這個(gè)產(chǎn)品的話,大概需要5萬(wàn)到10萬(wàn)塊錢(qián)左右的價(jià)格

    我老板投資剛開(kāi)了一家專(zhuān)門(mén)做燕窩魚(yú)翅蟲(chóng)草等高檔養(yǎng)生滋補(bǔ)燉品店,另外在店內(nèi)在有一塊專(zhuān)門(mén)賣(mài)燕窩蟲(chóng)草等干貨

    先從店面附近的社會(huì)朋友做宣傳。
    當(dāng)來(lái)店客人消費(fèi)之前或消費(fèi)之后送一張你們店的宣傳報(bào)。(宣傳報(bào)上面可以弄上即將推出的新品。)也可以搞點(diǎn)優(yōu)惠價(jià)之類(lèi)的。
    服務(wù)態(tài)度一定要好,要是服務(wù)態(tài)度不好,我來(lái)了一次,經(jīng)過(guò)你店門(mén)外,也不會(huì)正眼看的。 更別說(shuō)我的親朋好友會(huì)來(lái)你店消費(fèi)了。

    滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟(滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟加盟王全興雞血湯前景如何)

    開(kāi)家燉品店里面需要什么東西

    請(qǐng)問(wèn)您是要開(kāi)滋補(bǔ)燉品店嗎?
    開(kāi)滋補(bǔ)燉品店的話,我可以教您:
    以前國(guó)內(nèi)民眾的生活條件不是很好,營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品吃得也比較少、比較簡(jiǎn)單;條件稍微好了點(diǎn)后,開(kāi)始流行消費(fèi)保健品,但保健品基本都是賣(mài)概念忽悠人的;現(xiàn)在的人已經(jīng)不再上保健品的當(dāng)了,也不滿足于普通營(yíng)養(yǎng)品了,所以在沿海和一些內(nèi)地省會(huì)城市開(kāi)始流行燕鮑翅,北方一些地區(qū)流行蟲(chóng)草、海參,特別是2008年這股高檔滋補(bǔ)品消費(fèi)風(fēng)刮得更是風(fēng)靡九州、流行全國(guó)。于是,大批的商人轉(zhuǎn)行投資或擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營(yíng)燕鮑翅及滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店,那么這樣一種形態(tài)的門(mén)店究竟怎么開(kāi)才合適呢? 滋補(bǔ)燉品店就其本身來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么復(fù)雜的,就是經(jīng)營(yíng)燕窩、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、蟲(chóng)草、人參、鹿茸等高檔滋補(bǔ)燉品的普通門(mén)店,面積一般在80—200平方之間。但是它特別就特別在產(chǎn)品價(jià)格方面,一盅燉品動(dòng)則兩三百元,如果是加蟲(chóng)草的燉品那就更貴了,在很多地方一桌上好的酒席可能都沒(méi)有這一盅燉品貴,何況燉品消費(fèi)一般不是一個(gè)人單獨(dú)享用的,來(lái)個(gè)兩三份這價(jià)格就得上千。所以這樣的產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)者絕不是農(nóng)民工、小打工仔和普通白領(lǐng),而是這個(gè)社會(huì)中產(chǎn)以上的富裕群體。而很多開(kāi)店的人經(jīng)營(yíng)困難就難在不知到哪去找這樣的客戶(hù)來(lái)消費(fèi),所以門(mén)店開(kāi)了很久生意始終起不來(lái),廣告也打了不少就是沒(méi)有什么效果,人換了一批又一批就是無(wú)法改善經(jīng)營(yíng)局面,陷入了痛苦的尷尬境地。 任何事情都是有因果的,沒(méi)有基礎(chǔ)的鋪墊就沒(méi)有美好的結(jié)果出現(xiàn)。我們很多老板開(kāi)店時(shí)是非常盲目,以為開(kāi)了門(mén)就有生意來(lái),廣告一打客人就源源不斷,做了高檔產(chǎn)品生意就會(huì)利潤(rùn)滾滾,沒(méi)有看到任何一個(gè)生意的好壞都是有原因的。要想開(kāi)一家成功的、盈*的*檔滋補(bǔ)燉品店要做好以下十五個(gè)方面的事情: 第一、市場(chǎng)調(diào)研。 開(kāi)店之前,要進(jìn)行原料市場(chǎng)調(diào)研、物流渠道調(diào)研、地方消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研、消費(fèi)心理調(diào)研、消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研、消費(fèi)能力調(diào)研、消費(fèi)產(chǎn)品調(diào)研、同類(lèi)門(mén)店運(yùn)營(yíng)狀況調(diào)研、項(xiàng)目盈利能力調(diào)研、門(mén)店管理經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)調(diào)研、品牌營(yíng)銷(xiāo)傳播渠道調(diào)研等細(xì)節(jié)工作,了解經(jīng)營(yíng)高檔滋補(bǔ)燉品的方方面面,找出其中的優(yōu)點(diǎn)和缺陷,看出行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),悟出消費(fèi)者的習(xí)慣與需求點(diǎn),將各方面信息進(jìn)行梳理總結(jié),為自己的門(mén)店定位和品牌規(guī)劃提供參考意見(jiàn)。永遠(yuǎn)不要盲目投資,沒(méi)經(jīng)過(guò)調(diào)查研究就下手,那想成功經(jīng)營(yíng)是不可能的。 第二、品牌規(guī)劃。 經(jīng)過(guò)細(xì)致深入的調(diào)研研究后,組織相關(guān)人員進(jìn)行縝密的分析總結(jié),根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展形勢(shì)、客戶(hù)實(shí)際消費(fèi)的需求特點(diǎn)和自己的投資運(yùn)營(yíng)能力等重要參數(shù),進(jìn)行門(mén)店經(jīng)營(yíng)定位和品牌發(fā)展規(guī)劃,并邀請(qǐng)多方面人士參與進(jìn)行論證修訂,形成一個(gè)非??尚械倪m合于目標(biāo)市場(chǎng)的定位規(guī)劃構(gòu)思出來(lái),然后請(qǐng)專(zhuān)業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)進(jìn)行品牌整體發(fā)展規(guī)劃、CIS系統(tǒng)建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)推廣策略制定,完善門(mén)店經(jīng)營(yíng)和品牌發(fā)展的整體規(guī)劃,為實(shí)質(zhì)性投資發(fā)展提供指導(dǎo)方向和操作步驟。 所以成功經(jīng)營(yíng)必須先進(jìn)行合理規(guī)劃,再動(dòng)手進(jìn)行實(shí)際投資。謀定而后動(dòng),方能成功! 第三、貨源采購(gòu)。 有了合適完善的規(guī)劃后,就馬上開(kāi)始原料采購(gòu)渠道的疏通和建設(shè)。深入原料生產(chǎn)或批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研,考察多家原料供應(yīng)商,選擇三四家比較合適的供應(yīng)商簽訂相關(guān)供貨協(xié)議或達(dá)成供應(yīng)意向。注意產(chǎn)品的品質(zhì)、價(jià)格、等級(jí)等幾個(gè)重要因數(shù),找到好貨源和合適的供應(yīng)商,才能進(jìn)一步開(kāi)展工作。 不要一味貪圖便宜,更不要為了謀求利潤(rùn)最大化從走私等非法渠道進(jìn)貨,那樣就會(huì)為門(mén)店覆滅和品牌毀滅埋下禍根。進(jìn)貨渠道要保持質(zhì)量、價(jià)格、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的穩(wěn)定,進(jìn)貨手續(xù)要規(guī)范齊全,不然會(huì)給門(mén)店正常運(yùn)營(yíng)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。 第四、出品研發(fā)。 有了穩(wěn)定的貨源采購(gòu)渠道后,就馬上尋求合適的燕鮑翅廚師和門(mén)店管理人員。廚師可以到廣州、潮州一帶招聘,也可以通過(guò)熟人介紹好的廚師。門(mén)店管理人員可以在當(dāng)?shù)卣一蚓徒牡胤秸?。找到廚師后先要考察這個(gè)人的人品和責(zé)任心,然后再測(cè)試他的出品,從出品的看相、口感、味道、裝盤(pán)、配餐、衛(wèi)生等多方面因素進(jìn)行考察,按照即定的要求選擇最合適的廚師。門(mén)店管理人員也要先考察人品和責(zé)任心,然后再測(cè)試他的管理能力、經(jīng)營(yíng)思路和成本控制等方面的思想和能力。 人員確定后后馬上設(shè)置簡(jiǎn)單場(chǎng)地進(jìn)行出品研發(fā),根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求特點(diǎn)制定菜譜,并將每一個(gè)出品的生產(chǎn)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)藏管理、生產(chǎn)成本、盈利率、銷(xiāo)售價(jià)等重要參數(shù)規(guī)范整理入檔,制定適合于品牌要求的出品標(biāo)準(zhǔn),要求以后的所有門(mén)店經(jīng)營(yíng)全部按照出品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。 出品研發(fā)是籌備期非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),一定要抓好。 第五、系統(tǒng)建設(shè)。 完成前面了前面的工作后,進(jìn)入門(mén)店管理運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)建設(shè)過(guò)程。組織門(mén)店管理運(yùn)營(yíng)、出品生產(chǎn)等部門(mén)人員進(jìn)行討論,要求各部門(mén)根據(jù)門(mén)店?duì)I運(yùn)總體規(guī)劃制定合適的部門(mén)管理、門(mén)店?duì)I業(yè)、出品生產(chǎn)、外賣(mài)配送、質(zhì)量檢查、成本控制、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等方面的系統(tǒng)和工作流程,并完善各工作崗位要求和職能規(guī)定,要讓每一個(gè)部門(mén)都清楚自己的職能和權(quán)限,每一塊工作系統(tǒng)都能有章可循、有法可依。建設(shè)一個(gè)完善可行的門(mén)店管理運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),為門(mén)店良性運(yùn)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 很多門(mén)店都沒(méi)有完整的管理運(yùn)營(yíng)體系,根源在于很多的投資人或管理人,覺(jué)得這些都是大公司才需要的,小店隨便做做就可以了。所以在門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)了太多扯皮、推拉、怠慢、消極甚至亂搞的事情,想要撥亂反正還沒(méi)有章程可執(zhí)行,嚴(yán)重影響了門(mén)店形象和正常營(yíng)運(yùn)。 完善合理的門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng),是單店走向連鎖跨越式發(fā)展的基礎(chǔ),他是一切門(mén)店拓展經(jīng)營(yíng)的模版。 第六、門(mén)店選址。 門(mén)店選址是經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵因素。有了深入的調(diào)研、有了良好的出品、有了完善的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),但如果選不好店址,即使后面再花十倍的精力也不一定能成功??梢?jiàn)門(mén)店選址的重要性非同一般。門(mén)店選址要注意門(mén)店朝向、空間格局、門(mén)頭形象、門(mén)前人流、周邊經(jīng)營(yíng)、交通便利性、房屋租金、周?chē)虡I(yè)氣氛和人居環(huán)境等諸多重要因素,綜合這些重要參數(shù)后根據(jù)門(mén)店選擇要求進(jìn)行比對(duì),確定一個(gè)最合適的店址。 經(jīng)營(yíng)高檔滋補(bǔ)燉品的門(mén)店地址選擇高檔社區(qū)、高檔消費(fèi)區(qū)、繁華街區(qū)等區(qū)域,與目標(biāo)群體接近。能讓目標(biāo)消費(fèi)者經(jīng)??吹健⑾M(fèi)便利,并且與消費(fèi)者的身份、消費(fèi)習(xí)性相符。如果消費(fèi)者覺(jué)得到你的店里太遠(yuǎn)、太麻煩、太不舒服、太與自己身份不符,你就是送到他家里給他吃都不會(huì)有好感。
    這是以上幾點(diǎn),如有不明白的地方,可以追問(wèn)我,我會(huì)給你詳細(xì)解答。

    以上就是關(guān)于滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品店加盟相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服(13067763222)進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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