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肉類熱量排行榜（主食熱量排行榜）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-20 12:04:30 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 85 問大家

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文章目錄列表:

1、食物熱量排行榜
2、肉類的熱量
3、食物的熱量表
4、各種肉類的熱量排列請問羊肉，雞肉，豬肉，鴨肉，牛

肉類熱量排行榜（主食熱量排行榜）

一、食物熱量排行榜

食品樣品熱量定義為：1ml（質(zhì)量為1g）受熱時(shí)每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。 [1]

1、主食類：如米飯、稀飯、面條，假若用 80 大卡為一個(gè)計(jì)算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80 大卡。

2、肉類、豆腐、雞蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡，但1 個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。

3、蔬菜類：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

4、海鮮類：100 克左右就是80 大卡的熱量。

5、水果類：300 克西瓜、2 個(gè)桔子均為80 大卡熱量。

擴(kuò)展資料：

一個(gè)正常人每日所需的熱量，和他的體重有關(guān)。每小時(shí)攝取熱量和體重的關(guān)系，約為1千卡/小時(shí)/千克，即4.186千焦/小時(shí)/千克。所以一個(gè)重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下：

所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時(shí) * 50千克 = 5023.2千焦

平均來講，體重每增加一公斤，身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講，一個(gè)成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量；一個(gè)成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。一般小學(xué)生每日約需的熱量和一個(gè)成年男子的最低所需熱量相若，約9.25百萬焦耳。中學(xué)生正在發(fā)育，所以需要消耗的熱量較多，男生平均每日需要10.465百萬焦耳，而女生則需要10.046MJ。

參考資料來源：百度百科-食物熱量表

二、肉類的熱量

熱量較高的肉類1.豬肉平時(shí)一提到肉，最先想到的就是豬肉，而豬肉最精華的部分就是瘦肉。很多家庭吃五花肉，也有的家庭只吃瘦肉，為什么不選擇肥肉呢?原因很簡單，膩!以100克可食部用分計(jì)，熱量是816大卡，在同類食物中單位熱量排行第一。它排在熱量第一不是沒有原因的，口感軟易于消化，但其含有大量的飽和脂肪酸，不僅對健康不利，還含有大量的脂肪和熱量?？上攵?，吃那么一口肥肉，能不增加熱量嗎?2.臘腸以100克可食部分計(jì)，是584大卡(2443千焦)，在同類食物中單位熱量較高。吃臘腸過量會發(fā)胖，因?yàn)榕D腸里面一般含有大量的動(dòng)物脂肪。臘腸含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物等元素。吃過臘腸的人都知道，里面是五花肉，肥肉也有很大一部分，因此熱量也很高。3.牛肉干一般來說，一百克的牛肉干含有500大卡的熱量。牛肉干中含有一定的脂肪和膽固醇，吃過多的牛肉干就會吸收很高的熱量。所以小編建議怕胖就不要吃多于50g的牛肉干。4.香腸眾所周知，香腸是肉做的，里面含有豐富肉粒，可增加飽腹感。香腸的熱量是：508大卡/100克。其實(shí)香腸中也含有大量的肥肉，那么熱量可想而知，也是極高的。熱量較高的肉類小編提到的這四個(gè)都是日常生活中大家都吃的到的，很大一部分人也是特別愛吃的，我們往往就是個(gè)矛盾體，既想吃到美味的食物又不想變胖，所以呢，生活中大家一定要注意少吃熱量高的食物，它們對身體也是不利的。

三、食物的熱量表

常見的食物是比較多的，我們應(yīng)該要根據(jù)食物的種類進(jìn)行分類，肉類的熱量是相對比較高的，特別是肥肉，而瘦肉的熱量比較低，蔬菜類的熱量是比較低的，而乳制品的熱量是屬于第二高的，在減肥期間的朋友，應(yīng)該要注意飲食清淡，但是要注意飲食均衡，不能吃太多熱量比較高的食物。一、肉類熱量：雞蛋1個(gè)(58克)有86千卡、鴨蛋(65克)有114千卡、鵪鶉蛋(10克)有16千卡、煎蛋1個(gè)有136千卡、火腿100克有320千卡、香腸100克有508千卡、蠟?zāi)c2條˙煎有310千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、豬耳朵100克有190千卡。二、水果熱量：番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡、哈密瓜四分之一個(gè)有48千卡、無花果二個(gè)有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋果85克有45千卡。三、主食熱量：白飯1碗(140g)有210千卡、白饅頭(1個(gè))有280千卡、水餃(10個(gè))有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司(1片)有130千卡、涼粉100克有37千卡。擴(kuò)展資料：食物熱量計(jì)算方法一、主食類：如米飯、稀飯、面條，假若用80大卡為一個(gè)計(jì)算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80大卡。二、肉類、豆腐、雞蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡，但1個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。三、蔬菜類：600克的任何蔬菜都等于80大卡。四、海鮮類：100克左右就是80大卡的熱量。五、水果類：300克西瓜、2個(gè)桔子均為80大卡熱量。

四、各種肉類的熱量排列請問羊肉，雞肉，豬肉，鴨肉，牛

肉類盡量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉;羊肉;牛;鴨肉;魚肉;雞肉，所以盡量選擇多吃魚肉和雞肉,盡量少吃豬肉。進(jìn)榜的最佳肉食當(dāng)數(shù)鵝肉、鴨肉、雞肉、魚肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點(diǎn)。雞肉是公認(rèn)的“蛋白質(zhì)的最佳來源”，老人、孩子更要及時(shí)補(bǔ)充。吃過肉記得喝鮮湯，最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現(xiàn)在喝效果更好。肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類：●色澤鮮紅或暗紅：如豬肉、牛肉、羊肉等，稱為深色肉或紅肉。●肉色嫩白：如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等，稱為淺色肉或白肉；●幾乎無色：主要是水生貝殼類動(dòng)物肉，如蛤肉、牡蠣與蟹肉等，稱為無色肉。3類肉食哪一類更有利于人體保健呢？營養(yǎng)學(xué)家更看好后兩類。奧妙在于淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。如果要排出一個(gè)座次表來，則無疑是：無色-淺色-紅色。

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