HOME 首頁(yè)
SERVICE 服務(wù)產(chǎn)品
XINMEITI 新媒體代運(yùn)營(yíng)
CASE 服務(wù)案例
NEWS 熱點(diǎn)資訊
ABOUT 關(guān)于我們
CONTACT 聯(lián)系我們
創(chuàng)意嶺
讓品牌有溫度、有情感
專注品牌策劃15年

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-09 11:08:23     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 70        問(wèn)大家

    大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    一、急求 某種景觀設(shè)計(jì)思潮 論文

    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會(huì)需求不斷變化,景觀設(shè)計(jì)的價(jià)值也越來(lái)越得到廣泛的認(rèn)同。西方國(guó)家在景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域起步較早,尤其是從二十世紀(jì)三、四十年代起,“現(xiàn)代主義”浪潮對(duì)景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展起了巨大的推動(dòng)作用。因此,對(duì)西方國(guó)家現(xiàn)代主義景觀設(shè)計(jì)思潮的研究必然對(duì)我國(guó)景觀行業(yè)的發(fā)展有重要的借鑒作用。本文選擇美國(guó)這個(gè)社會(huì)背景,既是考慮到英文資料的豐富性,也是因?yàn)槊绹?guó)文化兼容性較強(qiáng)的特點(diǎn),美國(guó)現(xiàn)代景觀的發(fā)展也大致能夠反映出西方國(guó)家的整體狀況。本文以時(shí)間和人物為線索,通過(guò)對(duì)各個(gè)時(shí)期比較有代表性的設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)思想、理論和主要作品的分析,系統(tǒng)闡述了美國(guó)現(xiàn)代主義景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程和設(shè)計(jì)思潮。美國(guó)現(xiàn)代主義景觀設(shè)計(jì)大致經(jīng)歷了“現(xiàn)代主義”的醞釀期、轉(zhuǎn)折點(diǎn)、現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)思想走向成熟,以及70年代后多元化的發(fā)展時(shí)期四個(gè)階段,產(chǎn)生了幾代杰出的景觀設(shè)計(jì)師。對(duì)他們各自設(shè)計(jì)理念和代表作品的分析涉及到社會(huì)背景,繪畫(huà)、雕塑等其他藝術(shù)領(lǐng)域??v向的、對(duì)發(fā)展歷程的整體把握之后,展開(kāi)橫向的比對(duì)。分析總結(jié)出現(xiàn)代主義景觀設(shè)計(jì)注重場(chǎng)地分析、開(kāi)放平面取代線性序列等主要特點(diǎn),進(jìn)一步探討了現(xiàn)代主義景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),如景觀元素的更新、與當(dāng)代藝術(shù)思想的結(jié)合等。推動(dòng)景觀行業(yè)發(fā)展的最終根源是社會(huì)的發(fā)展。事實(shí)上,我國(guó)目前的社會(huì)狀況與美國(guó)社會(huì)幾十年前極為相似,景觀行業(yè)同樣面臨巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。近年來(lái),許多境外景觀公司紛紛開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng),也正是看到了這一點(diǎn)。

    一、建筑師的后現(xiàn)代主義表演

    “后現(xiàn)代”、“后現(xiàn)代主義”是當(dāng)代西方發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)術(shù)文化界的熱門話題,特別是1968年“五月風(fēng)暴”之后,西方馬克思主義和存在主義、結(jié)構(gòu)主義等原先流行的思潮突然在知識(shí)界失去了影響力,后現(xiàn)代主義便于上世紀(jì) 60年代與法國(guó)后結(jié)構(gòu)主義和美國(guó)新實(shí)用主義結(jié)合,成為當(dāng)今西方盛行的一種綜合性的哲學(xué)與文化思潮,并向全世界蔓延。

    但是作為一種哲學(xué)思潮,后現(xiàn)代主義并非起源于哲學(xué)領(lǐng)域,相反它的主要成分來(lái)源于后現(xiàn)代文學(xué)藝術(shù)、建筑藝術(shù)風(fēng)格和后工業(yè)社會(huì)的社會(huì)科學(xué)。最早使用“后現(xiàn)代”一詞的是英國(guó)畫(huà)家約翰•瓦特金斯•錢普曼(JohnWatkinsChapman),他在1870年用“后現(xiàn)代繪畫(huà)”(Postmodern Painting)一詞來(lái)評(píng)價(jià)比法國(guó)印象派更前衛(wèi)的繪畫(huà)方法,由此決定了“后現(xiàn)代”一詞在它使用之初就表現(xiàn)出具有超越和否定的意義。用“后現(xiàn)代”來(lái)描述建筑的新形式出現(xiàn)于20世紀(jì)40、50年代,至20 世紀(jì)70、80年代西方建筑界對(duì)現(xiàn)代建筑風(fēng)格全盛期的純粹性和形式主義表現(xiàn)出強(qiáng)烈的反感情緒?,F(xiàn)代建筑大師們?nèi)缋???虏嘉靼?,試圖精心打造一個(gè)更美好世界的烏托邦理想并沒(méi)有呈現(xiàn)在世人面前,相反是一幢幢呆板的摩天大樓和受到指責(zé)的居住的機(jī)器。

    1966年,芝加哥建筑師文丘里首先在他的《建筑的復(fù)雜性和矛盾性》中發(fā)出了呼喚后現(xiàn)代主義建筑的先聲,掀起了建筑界后現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)的歷史序幕;1977年英國(guó)著名的建筑評(píng)論人查爾斯。詹克斯(Charles Jencks)在他極具影響力的著作《現(xiàn)代建筑語(yǔ)言》中,倡導(dǎo)一種與現(xiàn)代建筑風(fēng)格斷裂、基于折衷主義風(fēng)格和通俗價(jià)值取向的、新的、后現(xiàn)代建筑風(fēng)格,并且給后現(xiàn)代建筑歸納了6點(diǎn)特征:①歷史主義;②直接的復(fù)古主義;③新地方風(fēng)格;④文脈主義;⑤隱喻和玄想;⑥后現(xiàn)代式空間(或被稱為超級(jí)手法主義)[1].正是通過(guò)文丘里等先鋒派建筑師在建筑設(shè)計(jì)的狂飆表現(xiàn),以及建筑評(píng)論家們理論層面的歸納總結(jié),使得晦澀、難懂的后現(xiàn)代主義哲學(xué)爭(zhēng)論形象化了,進(jìn)而為普通人所體驗(yàn)、所認(rèn)識(shí),進(jìn)一步促進(jìn)了后現(xiàn)代主義的傳播和影響。從某種意義上說(shuō),一向受社會(huì)各種哲學(xué)思潮、流派影響的建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域,此次成了培育后現(xiàn)代主義哲學(xué)思潮的一片土壤。

    當(dāng)然這些先鋒派的建筑師不僅從理論上為后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)尋找合理的解釋,而且還身體力行地投入到設(shè)計(jì)創(chuàng)作中。他們不僅在自己的專業(yè)領(lǐng)域建筑設(shè)計(jì)中揮灑創(chuàng)作熱情,還將后現(xiàn)代主義語(yǔ)匯擴(kuò)展到景觀設(shè)計(jì)中。1972年文丘里設(shè)計(jì)的富蘭克林庭院,不是在遺址上對(duì)原有建筑物的重建,而是以其“幽靈式”的想象,采用一個(gè)模擬原有建筑的不銹鋼骨架,創(chuàng)造出一種特殊的效果歷史。1977年他在華盛頓賓西法尼亞大街設(shè)計(jì)的自由廣場(chǎng),則以一種平面的設(shè)計(jì)語(yǔ)匯結(jié)合歷史片斷,形象而簡(jiǎn)約的展示出場(chǎng)所所包含的歷史信息和情感,從而消解了傳統(tǒng)紀(jì)念性廣場(chǎng)高聳的中心式構(gòu)圖。1980年查爾斯•摩爾為新奧爾良的一個(gè)商業(yè)和工業(yè)綜合區(qū)設(shè)計(jì)的意大利廣場(chǎng),以歷史片斷的拼貼、舞臺(tái)劇似的場(chǎng)景,戲謔式的細(xì)部處理,賦予場(chǎng)所“雜亂瘋狂的景觀”[2]體驗(yàn),幾乎成了后現(xiàn)代主義公共空間設(shè)計(jì)的代名詞。

    就在這些激進(jìn)的后現(xiàn)代主義建筑師以歷史片斷、符號(hào)、隱喻、媚俗、戲謔等手段張揚(yáng)著自我和取悅于大眾時(shí),他們的同行景觀建筑師對(duì)后現(xiàn)代主義的反應(yīng)盡管顯得有幾分遲鈍,但仍然有些前衛(wèi)的景觀建筑師在這股新思潮的鼓舞下,從畢加索、最低綱領(lǐng)主義代表人物羅伯特•摩爾(Robert morris)等藝術(shù)家那里學(xué)習(xí)運(yùn)用最少的元素創(chuàng)造出最具沖擊力的設(shè)計(jì);從地景設(shè)計(jì)師如羅伯。斯密森(Robert Smithson)、麥克爾•赫瑟(michael heiser)等藝術(shù)家那里學(xué)習(xí)新的視覺(jué)觀念;從文丘里、弗蘭克•蓋里(Frank Gehry)、麥克爾•格雷夫斯(michael Graves)等建筑師的作品中學(xué)習(xí)用歷史片斷、光和色來(lái)限定空間的技巧,在景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域積極進(jìn)行后現(xiàn)代主義的探索。

    二、景觀建筑師的后現(xiàn)代主義實(shí)驗(yàn)。

    美國(guó)景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)蟋F(xiàn)代主義的探索首先是從小尺度場(chǎng)所開(kāi)始的。1980 年美國(guó)著名景觀建筑師瑪莎。蘇瓦茲(martha Schwartz))[3]在《景觀建筑》雜志第一期上發(fā)表的面包圈花園(Bagel Garden),在美國(guó)景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域引起了對(duì)后現(xiàn)代主義的廣泛討論,它被認(rèn)為是美國(guó)景觀建筑師在現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中進(jìn)行后現(xiàn)代主義嘗試的第一例。面包圈花園坐落在波士頓一個(gè)叫Back Bay的地區(qū),在那里每條狹長(zhǎng)街道兩邊排列的都是可愛(ài)的低層磚房,它們集中了過(guò)去各個(gè)歷史時(shí)期的建筑風(fēng)格,而且每棟建筑前都帶有一個(gè)臨街的、開(kāi)敞式的庭院。面包圈花 園是個(gè)小尺度的宅前庭院,用地范圍22×22英尺,面朝北方。花園空間被高度為 16英寸的綠籬分割成意大利式的同心矩形構(gòu)圖,兩個(gè)矩形之間鋪著寬度為30英尺寬的紫色沙礫,上面排列著96個(gè)不受氣候影響的面包圈。

    小的矩形內(nèi)以5×6的行列式種植著30株月季。場(chǎng)地中還保留了象征歷史意義的兩棵紫杉、一棵日本楓樹(shù)、鐵欄桿和石頭邊界。在設(shè)計(jì)中,蘇瓦茲想創(chuàng)造的是一種“既幽默又有藝術(shù)嚴(yán)肅性的”[4]場(chǎng)所感。這個(gè)設(shè)計(jì)的最大特點(diǎn)就是把象征傲慢和高貴的幾何形式和象征家庭式溫馨和民主的面包圈并置在一個(gè)空間里所產(chǎn)生的矛盾;以及黃色的面包圈和紫色的沙礫所產(chǎn)生的強(qiáng)烈視覺(jué)對(duì)比。這個(gè)迷你型的庭院以具有歷史風(fēng)格的花籬、紫色的沙礫、以及隱喻Back Bay地區(qū)象兵營(yíng)式排列的鄰里文脈的面包圈,構(gòu)成了后現(xiàn)代主義思想縮影。這個(gè)花園為人們開(kāi)啟了一扇小尺度景觀設(shè)計(jì)的新視野——就是把傳統(tǒng)的、有限的景觀想象和新概念結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造出新景觀。從而使這個(gè)迷你型的花園在學(xué)術(shù)性及藝術(shù)文脈兩方面成為新設(shè)計(jì)的導(dǎo)向。

    1983 年美國(guó)著名的景觀設(shè)計(jì)事務(wù)所SWA為約翰•曼登(John madden)公司位于科羅拉多綠森林村莊的行政綜合區(qū)一組玻璃幕墻的辦公樓群設(shè)計(jì)的萬(wàn)圣節(jié)(harlequin)廣場(chǎng),設(shè)計(jì)不僅體現(xiàn)出文藝復(fù)興式的歷史主義風(fēng)格特征,并且以超現(xiàn)實(shí)主義的手法賦予場(chǎng)所強(qiáng)烈的對(duì)景觀體驗(yàn)主體—人的消解的解構(gòu)特點(diǎn)這個(gè)占地1英畝的廣場(chǎng)空間實(shí)際上是一個(gè)雙層停車場(chǎng)的屋頂,位于兩棟玻璃幕墻建 筑之間,上面分布著一些高出地面約有3m左右的冷卻塔和通風(fēng)管。因?yàn)槭莻€(gè)屋頂廣場(chǎng),所以考慮到屋面的結(jié)構(gòu)承重能力,景觀設(shè)計(jì)只能在50m×100m 場(chǎng)地中部一條12m寬的狹窄空間中展開(kāi)。SWA的主要設(shè)計(jì)思想是設(shè)計(jì)一個(gè)具有公共功能的廣場(chǎng),重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)遠(yuǎn)處洛基山的景觀,同時(shí)減輕屋面上機(jī)械管道設(shè)備對(duì)場(chǎng)所的視覺(jué)干擾。在設(shè)計(jì)中SWA一改流行的傳統(tǒng)軸線手法,而選擇了一系列意想不到的參考點(diǎn),來(lái)解決廣場(chǎng)與周圍玻璃幕墻建筑之間的關(guān)系,以及和狹長(zhǎng)的洛基山視軸的關(guān)系。

    首先,廣場(chǎng)兩側(cè)的鏡面幕墻賦予整個(gè)空間狹長(zhǎng)的、眼花繚亂的、不可思議的迷惑感。順著廣場(chǎng)狹長(zhǎng)的軸線向遠(yuǎn)處的洛基山方向看去,用玻璃鏡面包裹起來(lái)的,突出屋面的通風(fēng)管道和冷卻塔就像被一只巨大的手神秘置于這個(gè)超比例的、形式滑稽的廣場(chǎng)空間中,它們與地面形成傾斜的箱型體。這種充滿動(dòng)態(tài)感的姿態(tài)和黑白兩色的菱形的磨石子地面,構(gòu)成視覺(jué)上的迷幻和不確定感。此外設(shè)計(jì)者在建筑物出、入口兩側(cè)布置了略高于地面的草地,上面排列一組高矮有序的白色圓柱體,它們和反射在后面建筑物玻璃鏡面里的映射,構(gòu)成對(duì)修剪過(guò)的樹(shù)林隱喻意義。這個(gè)設(shè)計(jì)的鮮明特征是采用了大量的鏡面材質(zhì)、傾斜的體型、產(chǎn)生錯(cuò)視的黑白菱形水磨石鋪地,以及不對(duì)稱的幾何形體。

    設(shè)計(jì)者利用鏡子扭曲視覺(jué)以增加看到的尺度和視覺(jué),從而產(chǎn)生一種古怪的類似基里科[5]似的超現(xiàn)實(shí)主義品質(zhì),將人這個(gè)場(chǎng)所體驗(yàn)主體消解為迷幻場(chǎng)景的一分子,有時(shí)甚至完全失落在這個(gè)夢(mèng)幻般的場(chǎng)景里。最后,設(shè)計(jì)者在廣場(chǎng)中間的契入一個(gè)狹長(zhǎng)的切口,將廣場(chǎng)分為兩部分,使兩棟建筑都有各自的廣場(chǎng)空間。在這個(gè)狹長(zhǎng)的切口里,設(shè)計(jì)者將傳統(tǒng)的噴泉水渠和花草并置,產(chǎn)生出一種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村風(fēng)景,令人在這個(gè)意想不到的,既充滿幻想、又有點(diǎn)迷惑的超現(xiàn)實(shí)的后現(xiàn)代主義空間里,尋找到些許現(xiàn)實(shí)的支點(diǎn)。

    1988年由哈格里夫事務(wù)所的喬治•哈格里夫(George hargreaves)為加利福尼亞San Jose市設(shè)計(jì)的市場(chǎng)公園(San Jose Plaza Park)[10]則表現(xiàn)出后現(xiàn)代主義的解釋學(xué)特征,它強(qiáng)調(diào)場(chǎng)所的歷史性、可理解性、可交流性、可對(duì)話性和意義的可生成性。市場(chǎng)公園既是一個(gè)巨大的交通島,又是該市最古老的公共開(kāi)敞中心,因?yàn)樗乃闹墉h(huán)繞了該市數(shù)座重要的公共建筑—藝術(shù)博物館、大型旅館、會(huì)議中心。場(chǎng)地由南北兩條直線連接兩端半圓形曲線,構(gòu)成類似運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的形狀。沿場(chǎng)地東西長(zhǎng)軸哈格里夫設(shè)計(jì)了一條主路,用地中部一個(gè)新月形的斜坡堤將場(chǎng)地自然非為兩部分,二者間高差變化以坡道和臺(tái)階過(guò)渡。用地西部,沿主路兩邊布置的是維多利亞風(fēng)格的路燈和木制的座椅;草地上果樹(shù)栽種方式是和中部新月形線型相一致的。東部在主路的盡端是兩條成銳角的斜路,將人流向南北兩個(gè)方向分流,由此形成的三角形用地是硬質(zhì)鋪地,以栽種的樹(shù)木強(qiáng)調(diào)邊界。中部新月形的斜坡堤上種植著四季變換的花草,斜坡的上層安置的是休息座椅,下層一邊是網(wǎng)格式的噴泉區(qū),一邊是開(kāi)敞的草地。

    轉(zhuǎn)貼于 中國(guó)論文下載中心 http://www.studa.net噴泉通過(guò)噴射形式的變換表現(xiàn)出隨著一天中時(shí)間的轉(zhuǎn)換,其形式由清晨的霧靄、小涌泉,到下午強(qiáng)力的水柱噴射,而晚間水柱在燈光作用下變得更加晶瑩剔透和眩目。此外噴泉自我排水的設(shè)計(jì)系統(tǒng),不僅使人可以觀賞它的變化,而且還允許人們進(jìn)入其中,嬉戲玩耍。場(chǎng)地中部一條由南向西和由南向北的兩條斜線乍看上去顯得有點(diǎn)生硬,實(shí)際上最符合人們走捷徑的心理。就是這樣一個(gè)構(gòu)圖簡(jiǎn)單的景觀設(shè)計(jì),蘊(yùn)含了大量的歷史隱喻和生活片斷。網(wǎng)格式中的噴泉形式的靈感來(lái)自1800年場(chǎng)地附近挖掘的自流井,它們一天中的變化形式隱喻了水使Santa Clara山谷興旺的這段歷史。西邊用地的果園也正是為了喚起人們對(duì)兩次戰(zhàn)爭(zhēng)期間周圍果木農(nóng)場(chǎng)豐收景象的記憶。維多利亞風(fēng)格的路燈反映的則是城市300年來(lái)的歷史,而夜間燈光照射下的噴泉景象是對(duì)當(dāng)代Silicon山谷高科技的暗示。這里的后現(xiàn)代文本不僅僅只是為一些設(shè)計(jì)人士所解讀,而是通過(guò)哈格里夫把這些歷史元素和片斷組織到公園的主要公共景觀片斷里,并且傳遞給大眾。

    1991 年由 hanna/Olin和Ricardo Legorreta合作完成的潘興(Pershing)廣場(chǎng)受到抽象派雕塑、大地藝術(shù)、現(xiàn)象學(xué)和繪畫(huà)的影響,表現(xiàn)出后現(xiàn)代主義多義性和視覺(jué)革命的特點(diǎn)。潘興廣場(chǎng)位于洛杉磯市中心15大街和16大街處,它的歷史可是追溯至 1866 年,經(jīng)歷過(guò)多次設(shè)計(jì)。20世紀(jì)50 年代一個(gè)1800hm2的地下停車場(chǎng)建在它的下面,到20世紀(jì)80年代這里已成為了無(wú)家可歸者和販毒者的集聚地了。因此它也是城市雄心勃勃重建公共空間計(jì)劃的開(kāi)端,社會(huì)進(jìn)步的見(jiàn)證。

    設(shè)計(jì)者在總平面設(shè)計(jì)中采用直角分塊的手法,將大空間分解為彼此功能獨(dú)立的小型敘事 空間,多次重復(fù)的直角網(wǎng)格式平面劃分手法是對(duì)原有城市網(wǎng)格狀的歷史機(jī)理的隱射。此外,設(shè)計(jì)者在粉紅色混凝土地面矗立起10層樓高的紫色“鐘樓”,并且與之相連的水渠的墻面也是紫色的。墻上有方形的窗戶,它把廣場(chǎng)的視覺(jué)框限成小的花園區(qū)。廣場(chǎng)的另一側(cè)是淡黃色的咖啡屋和一個(gè)三角形的停車站,它背后是另一片色的墻。

    沿著廣場(chǎng)前的街道是原有的通向地下車庫(kù)的坡道,和一個(gè)連續(xù)人行道、斜坡相交一起。在這組空間景觀設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)者從抽象雕塑和后現(xiàn)代視覺(jué)革命中獲得靈感,將三維體量引入水平向的廣場(chǎng)空間,營(yíng)造出類似現(xiàn)代藝術(shù)品展覽的氛圍。廣場(chǎng)中央是一片桔樹(shù)林,是對(duì)典型的洛杉磯特點(diǎn)的直接暗示。圓形水池和一個(gè)下沉式的圓形劇場(chǎng)為公園提供了兩個(gè)規(guī)則的幾何元素。水池以灰色的鵝卵石構(gòu)成一個(gè)大的碗狀的圓,水從水渠的墻面流入水池里,再通過(guò)一條鋸齒形的類似地震后形成的裂紋向廣場(chǎng)之外的空間延伸??梢匀菁{2000人的圓形劇場(chǎng)鋪著草地和粉紅色混凝土的臺(tái)階,四棵對(duì)稱布置的淡黃色的棕櫚樹(shù)形成對(duì)舞臺(tái)空間的暗示。整個(gè)廣場(chǎng)的設(shè)衡。此外,鐘樓和水渠的形式體現(xiàn)出對(duì)地中海傳統(tǒng)符號(hào)的拷貝,場(chǎng)地中大量采用了高大的棕櫚樹(shù),表現(xiàn)出濃濃的拉丁風(fēng)情。所有這些都表現(xiàn)出設(shè)計(jì)者在創(chuàng)造這個(gè)多意性公共空間的熱情,以及對(duì)這個(gè)匯集著多種族社區(qū)的城市的尊重。

    三、結(jié)語(yǔ)

    上述各歷史時(shí)期美國(guó)景觀建筑師在景觀設(shè)計(jì)中的后現(xiàn)代主義探索,只是20世紀(jì)美國(guó)新景觀設(shè)計(jì)潮流的幾朵浪花,不過(guò)透過(guò)它們?nèi)匀荒苁刮覀兛吹胶蟋F(xiàn)代主義在美國(guó)景觀設(shè)計(jì)中表現(xiàn)的總體輪廓。作為關(guān)注人們精神層面的景觀設(shè)計(jì),一直以來(lái)都是以場(chǎng)所的意義和情感體驗(yàn)為核心的,它的存在滿足了人們放松心情、陶冶心智的精神需求。因此決定了在紛擾復(fù)雜的后現(xiàn)代語(yǔ)匯中,景觀設(shè)計(jì)師們汲取最多的是歷史文脈元素,代表隱喻和玄想的符號(hào)單元。因此和他們同行的作品相比,除了部分采用鮮亮的色彩對(duì)比外,他們的后現(xiàn)代傾向顯得溫和而謹(jǐn)慎。此外,景觀建筑師盡管吸收了很多后現(xiàn)代設(shè)計(jì)概念和新藝術(shù)手法,如構(gòu)圖的隱喻、視覺(jué)的變化和色彩對(duì)比等,但是他們并沒(méi)有徹底拋棄樹(shù)木、花草、水體、山石等傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素,而是將二者有機(jī)結(jié)合,營(yíng)造出新的場(chǎng)所意義。最后,人在場(chǎng)所中并非扮演主體的角色,人和景觀始終是互動(dòng)的關(guān)系,有時(shí)候人甚至也成為景觀構(gòu)成元素的一部分。因此,無(wú)論景觀建筑師在設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)多么前衛(wèi)和狂飆,其所營(yíng)造的場(chǎng)所氛圍和意義始終是人與自然關(guān)系的和諧。

    二、如何經(jīng)營(yíng)一家小酒店或小旅館?

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    開(kāi)設(shè)一家小酒店是許多喜歡與人交往并想要經(jīng)營(yíng)自己事業(yè)的人的夢(mèng)想。不幸的是,你不能只是開(kāi)業(yè),完全寄希望于自己的酒店自動(dòng)成功。只有精心于研究,管理和財(cái)務(wù)計(jì)劃才能使酒店取得成功。在計(jì)劃開(kāi)設(shè)自己的酒店時(shí),請(qǐng)記住下面這些內(nèi)容。

    部分1進(jìn)行市場(chǎng)研究

    1確定酒店地址。在擔(dān)心確切位置之前,你必須更廣泛地思考,并決定所在的城市或城鎮(zhèn)。至少,你必須考慮一個(gè)特定地區(qū)的旅游行業(yè)。由于這是一家小型酒店或旅館而不是連鎖酒店,你可能會(huì)更傾向于度假者和觀光客人,而不是在商務(wù)旅行中商務(wù)人士。因此,你必須選擇人們會(huì)光顧的地方。查詢旅游網(wǎng)站或書(shū)籍,找出度假者會(huì)頻繁光顧的一些好的目的地,并開(kāi)始在那里為你的酒店尋找一個(gè)好的地方。[1]2考慮你是要購(gòu)買現(xiàn)有的酒店還是建立一個(gè)新的酒店。這是你在一個(gè)城鎮(zhèn)定居時(shí)必須做的第一個(gè)決定。你可以找到想要出售酒店的業(yè)主,也可以從頭開(kāi)始構(gòu)建一個(gè)新的酒店。在作出決定之前,你應(yīng)該仔細(xì)權(quán)衡每個(gè)選項(xiàng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。[2]如果你要購(gòu)買現(xiàn)有的酒店,可能會(huì)比建造新的酒店便宜,除非該產(chǎn)業(yè)需要大幅修建。你也可以保留一些員工,這將簡(jiǎn)化你的招聘。但是,如果你購(gòu)買的酒店聲譽(yù)不佳,你的利潤(rùn)可能會(huì)受到損害。你將不得不努力做廣告,表明酒店正在進(jìn)行新的管理。如果你要建立一個(gè)新的酒店,這可能會(huì)更昂貴。不過(guò),你可以構(gòu)建它,這意味著你可以為特定的利基市場(chǎng)而設(shè)計(jì)。還要記住,如果你要建立一個(gè)新的酒店,你必須努力為你的盛大開(kāi)幕做廣告,以獲得客戶。還要在建立一個(gè)新的酒店時(shí)確保該地區(qū)被劃為酒店和賓館的用途。3調(diào)查該地區(qū)的其他酒店,旅館和B&B旅店。你必須對(duì)你將面臨的競(jìng)爭(zhēng)感到有信心,以及如何成功地為自己開(kāi)拓市場(chǎng)。以下是你在調(diào)查潛在的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)應(yīng)該注意的事情。這將讓你了解如何使你的酒店脫穎而出。[3][4]了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的收費(fèi)。查看所有當(dāng)?shù)鼐频辏檎颐客淼姆績(jī)r(jià)。請(qǐng)記住,價(jià)格不是一切,如果一家酒店價(jià)格便宜,但所有的評(píng)論都是差評(píng)也不好,你不應(yīng)該用降價(jià)來(lái)和其他酒店競(jìng)爭(zhēng)。在線閱讀客戶評(píng)論。這將讓你了解客戶贊譽(yù)或投訴的想法。通過(guò)這種方式,你可以了解顧客在酒店尋求什么,這將使你能夠更好地迎合市場(chǎng)。查看當(dāng)?shù)鼐频瓿朔块g外提供的服務(wù)。他們有餐廳嗎?游泳池?體育館?或者早餐服務(wù)?預(yù)訂一些當(dāng)?shù)鼐频辏嬲私馑麄兲峁┦裁?。過(guò)夜可以讓你親身體驗(yàn)并得到一些對(duì)自己酒店的想法。4了解你的主要市場(chǎng)。這將有助于你為你的客戶提供服務(wù)。小型酒店和賓館通常會(huì)吸引只能住幾晚的度假者。如果你的酒店位于農(nóng)村或小鎮(zhèn),你可能會(huì)看到很多來(lái)自城市的人試圖擺脫喧囂。如果是這種情況,你應(yīng)該用反映小城鎮(zhèn)生活的簡(jiǎn)單物品來(lái)裝飾酒店。[5]5確定你的酒店需要提供的額外服務(wù)。這類客戶通常會(huì)尋找一種很好的個(gè)人感覺(jué),所以提供一些服務(wù),會(huì)使他們感到人性化和舒適。小型酒店的度假者通常尋求放松,所以你可以建立一個(gè)僻靜的戶外區(qū)供客人休息。較小的酒店通常不提供健身房或餐館,但也可以包括這些。請(qǐng)記住,你決定提供的每項(xiàng)額外服務(wù)都是額外的財(cái)務(wù)費(fèi)用,包括建立和維護(hù)。請(qǐng)務(wù)必仔細(xì)預(yù)算,以避免在這些項(xiàng)目中虧損。[6][7]

    部分2管理酒店財(cái)務(wù)

    1聘請(qǐng)會(huì)計(jì)師。即使你開(kāi)設(shè)一家酒店,是因?yàn)槟闳松膲?mèng)想,你必須記住,這仍然是一個(gè)金融投資。除非你的酒店很小,除非你是熟練的會(huì)計(jì)師,否則你可能需要會(huì)計(jì)師才能幫助你管理財(cái)務(wù)。所有的酒店,即使是小型酒店,都需要支付很多費(fèi)用,如人員配備,公用設(shè)施,租金,稅金和設(shè)備等等。會(huì)計(jì)師可以幫助你管理整個(gè)酒店,并幫助你確保你未來(lái)的財(cái)務(wù)。美國(guó)小企業(yè)管理局建議你采取以下方式尋找會(huì)計(jì)師。[8]個(gè)人轉(zhuǎn)介通常是尋找可靠會(huì)計(jì)師的最佳方法。向其他當(dāng)?shù)匦∑髽I(yè)主詢問(wèn)他們雇傭的會(huì)計(jì)師,并詢問(wèn)是否對(duì)他們所雇傭的會(huì)計(jì)師感到滿意。你還可以看看你的本地商會(huì)是否為小企業(yè)主主辦網(wǎng)絡(luò)活動(dòng),你可以與備選的會(huì)計(jì)師聯(lián)系。安排與備選會(huì)計(jì)師的會(huì)面。大多數(shù)會(huì)計(jì)師將為潛在客戶提供免費(fèi)的介紹性會(huì)議。當(dāng)你編輯候選人名單時(shí),請(qǐng)與他們會(huì)面并了解他們的經(jīng)驗(yàn)和資格,看看他們是否適合你的酒店。了解候選人是否有與酒店合作的經(jīng)驗(yàn)。酒店是需要特定知識(shí)的獨(dú)特企業(yè)。如果你的候選人曾經(jīng)在酒店工作,特別是獨(dú)自管理酒店,那將是最理想的。這將確保他具有你可能面臨的特定情況的經(jīng)驗(yàn)。確定候選人是否可靠。除了經(jīng)驗(yàn)之外,你還需要一個(gè)可以長(zhǎng)期工作的會(huì)計(jì)師。如果他開(kāi)會(huì)遲到,不回電話,工作不好,即使他有很好的經(jīng)驗(yàn),他可能也不是你最好的合作伙伴。請(qǐng)記住,你要努力與有助于你發(fā)展業(yè)務(wù)的人建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系。2做好商業(yè)計(jì)劃。開(kāi)酒店時(shí),你可能需要找銀行或私人投資者尋求資本投資。任何一種選擇對(duì)方都希望看到商業(yè)計(jì)劃,以確定你的業(yè)務(wù)是否值得投資。此外,良好的商業(yè)計(jì)劃有助于你組織你的酒店,有一個(gè)如何使其成功的清晰布局。酒店的商業(yè)計(jì)劃應(yīng)至少包括以下內(nèi)容。[9]對(duì)于酒店將提供的服務(wù)的說(shuō)明。描述這些將如何讓你區(qū)別于該地區(qū)的其他酒店。你會(huì)提供更好的價(jià)格嗎?或者更多的個(gè)人服務(wù)?投資者將希望看到是什么能使你的酒店獨(dú)一無(wú)二。你的潛在市場(chǎng)是誰(shuí)。說(shuō)明你要服務(wù)的人口統(tǒng)計(jì),以及他們?yōu)槭裁磿?huì)選擇你的酒店。預(yù)測(cè)你未來(lái)的收入。投資者希望看到你的酒店能夠獲利。在會(huì)計(jì)師的幫助下,計(jì)算你期望的年收入。還要說(shuō)明你預(yù)計(jì)從什么時(shí)候開(kāi)始賺取利潤(rùn),以及你的酒店在未來(lái)幾年內(nèi)將會(huì)處于一個(gè)什么水平。你的費(fèi)用的完整細(xì)目。購(gòu)買或租賃物業(yè),對(duì)其進(jìn)行裝修和裝修,你的酒店將會(huì)產(chǎn)生很多費(fèi)用。在你申請(qǐng)貸款時(shí)提供你對(duì)于總花費(fèi)的估算。還要確保你對(duì)日常運(yùn)營(yíng)成本進(jìn)行很好的估算。你的酒店可能需要幾個(gè)月才能開(kāi)始吸引足夠的客戶來(lái)支付你的費(fèi)用,因此你需要現(xiàn)金來(lái)在此期間保證正常營(yíng)業(yè)。3獲得啟動(dòng)資金。當(dāng)你制定了商業(yè)計(jì)劃并提交給潛在的投資者,通過(guò)良好的商業(yè)計(jì)劃,你能夠證明你的酒店將是一個(gè)有利可圖的嘗試,這將說(shuō)服投資者為你提供所需的資金。你有兩種獲得資本的選擇,最終可能需要結(jié)合使用這兩種方式。銀行。根據(jù)貸款類型,你可以從銀行獲得幾個(gè)月至幾年的貸款。這可以涵蓋你的開(kāi)業(yè)成本和你的頭幾個(gè)月的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。私人投資者。這些可以是有興趣投資的朋友,家人或其他企業(yè)主。你要確定這些人是否只是提供一筆貸款而你需要償還貸款利息,還是想要購(gòu)買你的公司。制定一項(xiàng)合同,確定你的協(xié)議條款并進(jìn)行公證,以防止將來(lái)出現(xiàn)問(wèn)題。4設(shè)定價(jià)格。一旦你開(kāi)始營(yíng)業(yè)酒店,你的價(jià)格將決定你的利潤(rùn)水平。你的夜間房房?jī)r(jià)格將因當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng),運(yùn)營(yíng)成本,季節(jié)以及無(wú)數(shù)其他因素而異。設(shè)定價(jià)格時(shí)的一般規(guī)則是保證既能足夠低來(lái)吸引客戶,又能賺取利潤(rùn)。提出價(jià)格時(shí),請(qǐng)注意一些事項(xiàng)。[10]了解你的成本。你應(yīng)該準(zhǔn)確計(jì)算每天保持酒店開(kāi)業(yè)所需的費(fèi)用,來(lái)了解每月運(yùn)行酒店將花費(fèi)多少錢。你的收入必須至少涵蓋你的每月費(fèi)用,否則你將無(wú)法保持開(kāi)業(yè)狀態(tài)。了解客戶愿意支付的費(fèi)用。這將需要一些試驗(yàn)和失敗。剛開(kāi)始時(shí),你唯一的準(zhǔn)則可能是你的運(yùn)營(yíng)成本。如果過(guò)了幾個(gè)月,你會(huì)注意到你的房間不斷預(yù)訂,你就可以負(fù)擔(dān)起提價(jià)。如果你無(wú)法獲得客戶,那就降低價(jià)格。你還可以對(duì)客戶進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,詢問(wèn)是否覺(jué)得房?jī)r(jià)公平。根據(jù)季節(jié)調(diào)整價(jià)格。在繁忙的季節(jié),你可以出示更高的價(jià)格,因?yàn)楦嗟娜嗽诙燃佟T诘緞t要讓你的價(jià)格降低來(lái)吸引淡季客戶。5必要時(shí)降低成本。即使有良好的財(cái)務(wù)管理,你的酒店肯定會(huì)經(jīng)歷較慢的發(fā)展時(shí)期。你應(yīng)該定期分析你的費(fèi)用,并決定哪些是必需的,哪些你可以不做。在淡季的時(shí)候,切出不必要的成本來(lái)省錢。例如,如果你有一周,只有幾個(gè)房間預(yù)訂,你可能不需要專門一個(gè)人全天在前臺(tái)。自己履行這項(xiàng)義務(wù),以節(jié)省成本。[11][12]

    部分3管理酒店工作人員

    1聘請(qǐng)必要的人員。你的員工人數(shù)將因酒店規(guī)模而異。對(duì)于一個(gè)小型的住宿加早餐酒店,你可能只需要幾個(gè)助手就可以運(yùn)營(yíng)。而擁有多間客房,甚至像你這樣的小房間的酒店通常也需要一隊(duì)工作人員來(lái)順利運(yùn)營(yíng)。在尋找工作人員時(shí),你要考慮以下職位。[13][14]管家。清潔度應(yīng)該是你運(yùn)行酒店時(shí)的首要任務(wù)。一個(gè)骯臟的酒店會(huì)很快得到不好的聲譽(yù),客戶也就不會(huì)來(lái)。根據(jù)你酒店的大小,你可能會(huì)需要一名管家或者一個(gè)團(tuán)隊(duì)。一個(gè)管家通常每天可以管理約10-15個(gè)房間,所以在招聘時(shí)要牢記這一點(diǎn)。前臺(tái)工作人員。通常即使是小型酒店也需要隨時(shí)有人在前臺(tái)。你也許可以在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)自己做,但是你還是需要一個(gè)團(tuán)隊(duì),24小時(shí)在前臺(tái)服務(wù)。維修人員。一個(gè)或兩個(gè)維修人員應(yīng)該對(duì)于一個(gè)小酒店足夠。他們應(yīng)該是通用的工作人員,他們可以執(zhí)行廣泛的任務(wù):管道,油漆,修理工作,電氣等。這樣你可以讓維護(hù)人員處理一些小的任務(wù),如果他們無(wú)法處理,你可以聘請(qǐng)專業(yè)人士做更全面的工作。一名廚師。如果你計(jì)劃在酒店提供食物,你至少需要一名廚師。較小的酒店可能只提供早餐,所以可能每天只需要烹飪幾個(gè)小時(shí)。2調(diào)查所有的申請(qǐng)人。全面了解你所有的潛在員工,并參考個(gè)人資料。你還應(yīng)該對(duì)他們進(jìn)行后臺(tái)檢查。請(qǐng)記住,你的員工將可以訪問(wèn)你客人的房間和個(gè)人財(cái)產(chǎn)。在給予這種訪問(wèn)權(quán)限之前,你需要確保所有員工都值得信賴。[15]3為所有員工制作一本手冊(cè)。你應(yīng)該為所有員工制定具體的系統(tǒng)。這樣,你可以保證為客人提供一致的服務(wù)。讓所有員工閱讀本手冊(cè)作為培訓(xùn)的一部分。在手冊(cè)中,詳細(xì)說(shuō)明對(duì)每個(gè)員工的期望。[16]強(qiáng)調(diào)所有客人都要親切招待。沒(méi)有良好的服務(wù),你的客戶會(huì)流失,你的業(yè)務(wù)也將失敗。還應(yīng)當(dāng)說(shuō)明在公共場(chǎng)所禁止哪些活動(dòng),并說(shuō)明哪些行為將會(huì)被辭退。4定期開(kāi)工作會(huì)議。每周或每月的會(huì)議將有助于你與員工保持良好的關(guān)系。你應(yīng)該通過(guò)這些會(huì)議來(lái)告訴你的員工,是否有什么可以改進(jìn)的,并要求提出建議來(lái)說(shuō)明如何做到這一點(diǎn)。另外一定要表?yè)P(yáng)好的工作行為,讓員工覺(jué)得自己是團(tuán)隊(duì)的一部分。在給予建議的同時(shí)仔細(xì)聆聽(tīng)——即使你是老板,你的員工可能擁有你沒(méi)有的酒店體驗(yàn),他們可以建議做一些改進(jìn)。[17]5融入員工之中。告訴你的工作人員,他們可以隨時(shí)與你談?wù)勅魏螁?wèn)題或疑慮,并且在他們這樣做的時(shí)候都會(huì)傾聽(tīng)。你應(yīng)該經(jīng)常在酒店,并在管理中發(fā)揮積極的作用。這將使員工對(duì)你更加開(kāi)放。如果你永遠(yuǎn)不在,或者看起來(lái)很遙遠(yuǎn),你的員工可能不會(huì)坦率地和你交流。[18]

    部分4酒店?duì)I銷

    1設(shè)計(jì)網(wǎng)站。如果你的酒店不出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上,你的潛在客戶基本上是看不見(jiàn)的。你可以設(shè)計(jì)自己的網(wǎng)站,但是可能需要投資才能在你的網(wǎng)站上進(jìn)行專業(yè)的工作——便宜的網(wǎng)站通常很容易被分辨出來(lái)。至少你的網(wǎng)站應(yīng)該有酒店的名稱,位置,聯(lián)系信息和夜間價(jià)格。小型酒店經(jīng)常吸引客人尋找更個(gè)性化的感覺(jué),因此你可以通過(guò)向你的網(wǎng)站添加一些特定信息來(lái)滿足這項(xiàng)需求。你無(wú)論將任何東西放在網(wǎng)站上,都要確保它是準(zhǔn)確和最新的。一個(gè)過(guò)時(shí)的網(wǎng)站將使你的酒店看起來(lái)不活躍或不專業(yè),這可能會(huì)影響你的業(yè)務(wù)。[19]酒店的圖片??腿藭?huì)想看看他們將要住的地方。包括房間的圖片,以及附近的任何風(fēng)景。關(guān)于你的個(gè)人信息。通過(guò)將自己放在網(wǎng)站上,使你的網(wǎng)站更加個(gè)性化。如果員工愿意,你也可以上傳他們。這也能吸引客人入住你的酒店。酒店的歷史。一些小型酒店位于歷史悠久的房屋內(nèi)。如果是這樣,你將吸引對(duì)于這段歷史的愛(ài)好者,你可以提供建筑和周邊地區(qū)的全面歷史。你的酒店提供的任何獨(dú)特銷售或交易。附近景點(diǎn)的列表和描述。如果你在任何旅游景點(diǎn)附近,請(qǐng)展示這些信息。這將使你的酒店看起來(lái)像一個(gè)方便的住宿地點(diǎn)。2在Expedia,Viator或Hotels.com的旅游網(wǎng)站上放置廣告。這些網(wǎng)站和其他網(wǎng)站是專為人們找到酒店和旅游目的地。通過(guò)在這些網(wǎng)站上放置廣告,你將吸引來(lái)自全國(guó)各地,甚至可能來(lái)自其他國(guó)家的客人。3在州際公路上休息站的放宣傳冊(cè)。大多數(shù)休息區(qū)都有小冊(cè)子和旅游信息。請(qǐng)聯(lián)系你當(dāng)?shù)氐纳虝?huì),了解如何獲取你的小冊(cè)子。小旅館有時(shí)候會(huì)幫旅行者作出決定。通過(guò)這種方式進(jìn)行廣告宣傳,你將能捕捉到這個(gè)潛在市場(chǎng)。[20]4提供優(yōu)惠或特價(jià)。集團(tuán)折扣,為幾天的住宿提供免費(fèi)早餐和較低的價(jià)格是吸引顧客的好方法。確保你在你的網(wǎng)站上宣傳了你提供的任何優(yōu)惠。還要確保你在提供折扣時(shí)仍然能夠保證所有的運(yùn)營(yíng)成本。[21]5承辦活動(dòng)?;槎Y和商務(wù)休閑等活動(dòng)將為你帶來(lái)不少客人。如果你只有幾個(gè)小房間,這可能是不可能的。然而,即使是一家小酒店也可以擁有足夠的空間來(lái)舉辦這類活動(dòng)。雖然你可能不會(huì)有空間進(jìn)行大型商務(wù)會(huì)議,但越來(lái)越多的企業(yè)會(huì)派一些高管或經(jīng)理去更親密的務(wù)虛會(huì),這已經(jīng)變得越來(lái)越普遍。一個(gè)小城鎮(zhèn)的賓館可以成為這類活動(dòng)的理想場(chǎng)所。在你的網(wǎng)站和其他旅游網(wǎng)站上刊登廣告,你可以開(kāi)放主辦活動(dòng),并向參與者提供特別優(yōu)惠。[22]6與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作。小型酒店經(jīng)常在當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)附近經(jīng)營(yíng)。利用這一點(diǎn),讓這些景點(diǎn)幫助你做廣告。聯(lián)系當(dāng)?shù)毓珗@,歷史遺跡,餐館和劇院的管理人員,看看能否做出一些交易。如果他們向游客推薦你的酒店,你可以在你的大廳放置他們小冊(cè)子為他們吸引游客。這樣你可以獲得在該地區(qū)可能沒(méi)有看到你的其他廣告的旅客。[23]7確保所有客人都有很好的體驗(yàn)。除了廣告和其他方法外,口碑還是至關(guān)重要的。你的所有客人都可能會(huì)告訴朋友和家人有關(guān)于你的酒店信息,客人會(huì)在社交媒體上發(fā)布,并提供給他們的朋友在線查看。你應(yīng)當(dāng)全力確保這個(gè)反饋是積極的。即使一個(gè)不滿的客人將對(duì)于你酒店的相關(guān)信息反饋到網(wǎng)絡(luò)上,也會(huì)傷害你的生意。如果你讓每位客人感受到很好的體驗(yàn),你將建立客戶忠誠(chéng)度,為你帶來(lái)極佳的廣告效果。[24]8培養(yǎng)回頭客。過(guò)往喜歡入住的客人是未來(lái)業(yè)務(wù)的重要來(lái)源。除了在他們逗留期間給他們提供良好的服務(wù),還有幾種方法可以吸引回頭客。[25]設(shè)置郵件列表。通過(guò)群發(fā)郵件,你可以讓過(guò)去的客人知道你提供的優(yōu)惠和特價(jià)。最好讓客人注冊(cè)此列表,而不是發(fā)送給所有住過(guò)的人。否則,你可能會(huì)打擾客人,并失去這些回頭客。通過(guò)向過(guò)去的客人提供特別優(yōu)惠來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)回頭客。有很多方法可以做到這一點(diǎn)。你可以給客人第二次入住的折扣,或者在至少住一晚之后免費(fèi)提供一晚。你也可以把積分系統(tǒng)放在一起,以便客人積累積分并以這種方式獲得優(yōu)惠?;貜?fù)客戶反饋。一些旅游網(wǎng)站允許酒店回復(fù)客戶評(píng)論。你應(yīng)該利用這一點(diǎn),回答好的和壞的反饋。這會(huì)讓客人覺(jué)得你認(rèn)真地對(duì)待了他們的意見(jiàn),他們可能會(huì)更樂(lè)意再次光顧。它還向潛在的客人展示了你致力于良好的客戶服務(wù)。

    小提示

    嘗試讓你的酒店周圍有一些景觀。風(fēng)景區(qū)是開(kāi)一家小型酒店的好地方。

    三、想做酒店外墻燈光亮化,應(yīng)該怎么做呢?

    酒店外墻照明設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是什么?第一,酒店外墻照明設(shè)計(jì)要與周圍明亮的設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)。這種照明看起來(lái)不像酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)突然。星級(jí)酒店的外墻照明設(shè)計(jì)不僅要起到酒店本身的風(fēng)格,還要與周圍的建筑物、環(huán)境等相互作用,這樣才能避免突然單調(diào)的感覺(jué)。對(duì)于星級(jí)酒店的標(biāo)志(酒店名稱、酒店標(biāo)志)或酒店外墻的個(gè)人特征突出的區(qū)域,可以在最合適的投光方向使用局部照明重點(diǎn)照明,達(dá)到突出酒店重點(diǎn)部分的效果。為了獲得引人注目和吸引顧客的效果,照明設(shè)計(jì)師需要添加更多符合酒店個(gè)性的元素。

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    在照明設(shè)計(jì)手法上,用朱光強(qiáng)調(diào)酒店外墻的核心部分,用輔助光畫(huà)出酒店其余部分,使酒店外墻的燈光非常分層,不僅能突出酒店外墻的精華,還能體現(xiàn)酒店的整體形象。同時(shí),把握好拋光的方向。酒店夜景照明設(shè)計(jì)和酒店照明設(shè)計(jì)應(yīng)成為統(tǒng)一的系統(tǒng)。酒店夜景照明設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)在酒店建筑外觀的照明上。完善的夜景照明系統(tǒng)可以給人一種非常豪華的感覺(jué),因此酒店夜景照明設(shè)計(jì)對(duì)酒店,特別是星級(jí)酒店非常重要。

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    首先,酒店夜景照明設(shè)計(jì)要與星級(jí)酒店設(shè)計(jì)理念統(tǒng)一協(xié)調(diào)。但是自己的整體風(fēng)格和酒店的設(shè)計(jì)風(fēng)格要統(tǒng)一,現(xiàn)在主流酒店夜景照明的風(fēng)格是簡(jiǎn)約、大氣、味道和活躍的氛圍。所以我們要選擇簡(jiǎn)潔、美觀、節(jié)能的照明設(shè)備來(lái)裝飾酒店建筑的外觀,同時(shí)選擇的照明能使酒店外觀華麗,照明能描繪酒店外觀的空間感。酒店的整個(gè)建筑都要用月光的打印來(lái)爭(zhēng)奪,融入整個(gè)城市的氛圍。

    第二,照明是為環(huán)境設(shè)計(jì)酒店外墻照明的關(guān)鍵點(diǎn)。第一個(gè)酒店外墻照明和酒店內(nèi)照明設(shè)計(jì)應(yīng)該是統(tǒng)一的系統(tǒng)。第二酒店外墻照明設(shè)計(jì)要與星級(jí)酒店設(shè)計(jì)理念統(tǒng)一協(xié)調(diào)。但是自己的整體風(fēng)格和酒店的設(shè)計(jì)風(fēng)格要統(tǒng)一。第三盞燈是為環(huán)境而生的。同樣,也要考慮人的因素。因?yàn)榭腿耸蔷频甑闹鹘?。照明的運(yùn)用要能讓人感到舒適,能適應(yīng)這種照明環(huán)境。當(dāng)然,最好選擇壽命較長(zhǎng)的燈具。

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    四、酒店風(fēng)水布局的幾大注意事項(xiàng)

    酒店風(fēng)水布局的幾大注意事項(xiàng)

    酒店風(fēng)水布局的幾大注意事項(xiàng),酒店如果風(fēng)水不好會(huì)給酒店運(yùn)營(yíng)帶來(lái)不好的影響,引起各種禍端,導(dǎo)致失財(cái),管理困難,經(jīng)營(yíng)不當(dāng)甚至關(guān)門。以下是酒店風(fēng)水布局的幾大注意事項(xiàng)相關(guān)文章。

    酒店風(fēng)水布局的幾大注意事項(xiàng)1

    酒店風(fēng)水布局中的七大注意事項(xiàng)

    1、酒店風(fēng)水布局中酒店選址

    無(wú)論是什么店,選址很重要。城市每一個(gè)地段都各有特色,有需要提供居住餐飲等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的為佳,比如商業(yè)中心地段、主要大道、汽車站旁等等,這樣可以保證客源。風(fēng)水設(shè)計(jì)要與基地環(huán)境相關(guān),注意當(dāng)?shù)貧v史文化、人物風(fēng)情、地形地貌、主要景觀、道路、水流,人流等等。酒店要密切注意與主要景觀的關(guān)系,最好與主要景觀相距不遠(yuǎn)或是在酒店可以欣賞到主要景觀。據(jù)調(diào)查顯示,相當(dāng)多的客人希望能在酒店內(nèi)欣賞到當(dāng)?shù)刂饕坝^。

    2、酒店風(fēng)水布局中同行競(jìng)爭(zhēng)

    考察酒店同行的一些設(shè)施、經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)特色等等,以決定采用哪種經(jīng)營(yíng)措施(其中因素包括消費(fèi)者層次、經(jīng)營(yíng)時(shí)間、經(jīng)營(yíng)特色等)。

    3、酒店風(fēng)水布局地理位置

    地理位置要考察所在城市的八方方位,以適宜方位為佳。

    4、酒店風(fēng)水布局之城市類型

    要對(duì)所在城市類型進(jìn)行估計(jì),以確定是否適合形勢(shì)需要。比如,工業(yè)化城市,在這種城市興建大酒店不是不可,但與實(shí)際需要可能有偏差,難以達(dá)到預(yù)期效果。

    5、酒店風(fēng)水布局之人口與交通

    考察本地人口、經(jīng)營(yíng)人口和流動(dòng)人口的數(shù)量及其基本活動(dòng)區(qū)域,以聚集人氣處為掛,并要注意所選位置是否交通便利,盡量不要建在偏僻無(wú)人氣、交通也不方便的地方。

    6、酒店風(fēng)水布局之客房

    酒店內(nèi)的布局,有著太多的風(fēng)水學(xué)問(wèn),不多說(shuō),不過(guò)要注意一點(diǎn),就是必須要明確主營(yíng)方向,這樣才能不偏離經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

    7、酒店風(fēng)水布局不與人相克

    酒店風(fēng)水布局-用人不可與總負(fù)責(zé)人相沖、克、刑、害。

    酒店房間風(fēng)水應(yīng)該如何布局

    1、廚房的設(shè)置相當(dāng)重要,一般來(lái)說(shuō)廚房最宜設(shè)在山星當(dāng)旺或生氣之星的位置,最忌設(shè)在火氣旺和紫黃毒藥的方位,在飛星為2、7、9、5之方位特另是有兩個(gè)或是兩個(gè)以上的火星組合之方位更忌。

    2、沙發(fā)的擺法以兩旁各有一臂伸出為宜,象征左右護(hù)持。要是因面積過(guò)小而做不到左右護(hù)持,退而求其次,可在去水位部署另一沙發(fā),以形成聚水之局,這也切合風(fēng)水之道。

    3、在酒店設(shè)計(jì)中室內(nèi)走廊越短,房間使用面積越大。酒店走廊不宜在屋子中間將房子隔成兩半。風(fēng)水上認(rèn)為整個(gè)酒店客房被一條走廊切成兩半,好像是在旺氣和生氣的氣場(chǎng)上切了一塊,會(huì)破壞旺氣存酒店客房的擴(kuò)散。

    4、客房的層高一般以2米8左右為好,太高有空虛感,太低有壓抑感,房間內(nèi)的裝修一般淺色格調(diào)為主,淺色格調(diào)的信息助財(cái)運(yùn),應(yīng)盡量使每個(gè)房間朝向都好,爭(zhēng)取都有陽(yáng)光、好景觀,使客人感到安逸舒適。

    5、內(nèi)觀設(shè)計(jì)中還有一個(gè)重要的內(nèi)容那就是衛(wèi)生間設(shè)計(jì),因?yàn)樾l(wèi)生間是客房風(fēng)水的一個(gè)重要的內(nèi)涵,因?yàn)樗梢灾苯佑绊懣腿说慕】怠4送?,衛(wèi)生間的門不可以對(duì)著床鋪。在衛(wèi)生間擺放小型綠色花草可以提高整個(gè)客房的風(fēng)水效果。

    關(guān)于酒店選址風(fēng)水

    酒店的選址非常重要,這是酒店將來(lái)經(jīng)營(yíng)好壞的關(guān)鍵。綜合起來(lái)有以下五項(xiàng)原則:

    (一)風(fēng)水要求

    按照風(fēng)水的要求,首先要察看酒店的地理位置,道路交通,氣候氣象,地磁方位,環(huán)境景觀,建筑類型,水文地質(zhì),以及地表情況。地表應(yīng)該清爽整潔,如果地表不好,或低洼,或散發(fā)臭氣的地方都為不吉,應(yīng)盡量避免。

    (二)城市規(guī)模

    對(duì)將建設(shè)酒店的城市類型作一評(píng)估。就一個(gè)城市性質(zhì)而言,有大量批發(fā)商品銷售的商業(yè)型城市,是建造酒店旅館的理想地點(diǎn)。在觀光城市,也是建造酒店的理想城市,不過(guò)有一定的季節(jié)性。而消費(fèi)型、生產(chǎn)型的城市對(duì)酒店需求就不如商業(yè)觀光型城市。另外,還應(yīng)從全國(guó)或大區(qū)域看城市的地位,與周圍城市的關(guān)系等。

    (三)城市人口與交通

    應(yīng)調(diào)查該城市的居住人員情況,經(jīng)濟(jì)人口和流動(dòng)人口情況,應(yīng)該是以人氣旺為佳。鐵路、航空及其他交通乘客的流動(dòng)數(shù)量,交通的發(fā)展及可能改變的規(guī)劃,交通樞紐及交通工具的變化等。

    (四)選擇地段和區(qū)域

    城市中的地段和區(qū)域各具特點(diǎn),如有需要提供住宿餐飲服務(wù)等各項(xiàng)設(shè)施及活動(dòng)場(chǎng)所,就有酒店旅館的客源保證。對(duì)這些設(shè)施與場(chǎng)所的現(xiàn)狀與發(fā)展作出分析是地區(qū)評(píng)價(jià)的內(nèi)容之一。除此之外還要察看區(qū)域內(nèi)的風(fēng)景游覽,文化活動(dòng)、宗教活動(dòng)、娛樂(lè)活動(dòng)、體育活動(dòng)等等。這些因素的規(guī)模、數(shù)量、大小,對(duì)酒店旅館的建造很有參考價(jià)值。

    (五)同行競(jìng)爭(zhēng)

    在摸清以上情況的同時(shí),還應(yīng)了解該區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的酒店旅館設(shè)施情況與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)特色與狀況:是否有新建酒店的規(guī)劃,以及區(qū)域內(nèi)飲食設(shè)施、規(guī)模特色、營(yíng)業(yè)時(shí)間、顧客層次、消費(fèi)單價(jià)、營(yíng)業(yè)額、菜系和菜單內(nèi)容。

    酒店風(fēng)水布局的幾大注意事項(xiàng)2

    1、大堂不走下坡路。進(jìn)入酒店大門的客人切勿下坡,酒店大堂應(yīng)高于室外視野,否則門不僅會(huì)給客人進(jìn)出斜坡帶來(lái)不便,同時(shí)也給他們的心理帶來(lái)不舒服的感覺(jué)。

    2、酒店正門太小,酒店門應(yīng)適當(dāng)加大,否則給顧客出入帶來(lái)不便,眼睛阻塞,來(lái)訪者自然減少。此外,出入門太小,也容易造成交通堵塞,影響酒店的正常業(yè)務(wù)秩序。

    3、禁忌門朝向樓梯和后門。酒店門朝向樓梯,酒店后門在風(fēng)水是財(cái)富相的泄漏,裝修可以在商店的門和樓梯之間,門后設(shè)置在假山之間,螢?zāi)换蛴境匾员荛_(kāi)。

    4、禁忌財(cái)位位置的不合理設(shè)定。一般財(cái)務(wù)水平應(yīng)設(shè)定在人流不大,安靜不經(jīng)常移動(dòng)的地方,這樣才能聚集財(cái)富,聚集瓦斯,保留收入。一般設(shè)在門斜對(duì)角處比較多適當(dāng)。

    避免昏暗的燈光。酒店大堂是酒店形象的展示場(chǎng)所,是給人留下第一印象的地方,在這里很重要。如果酒店大堂的燈光昏暗,將使整個(gè)酒店都在人們的心中因此,大廳的燈光必須與裝飾風(fēng)格的照片相匹配,明亮不要失去承托。

    酒店走廊風(fēng)水禁忌:

    1、忌在屋子中間將房子隔成兩半。風(fēng)水上認(rèn)為整個(gè)酒店客房被一條走廊切成兩半,好像是在旺氣和生氣的氣場(chǎng)上切了一塊,會(huì)破壞旺氣存酒店客房的'擴(kuò)散。

    2、忌天花板高度比房間低。走廊天花板的高度如果比房間天花板低,會(huì)讓顧客產(chǎn)生非常壓抑的感覺(jué)。

    3、忌廊道過(guò)于狹小。破解之法是,在走廊的裝飾設(shè)計(jì)上,可掛些小鏡框,以清除走廊狹小的沉悶感。也可將走廊的一側(cè)做成收藏壁柜和書(shū)柜,顯示出走廊的寬度。

    酒店衛(wèi)生間風(fēng)水禁忌:

    1、忌對(duì)著樓下的收銀臺(tái)、餐廳。衛(wèi)生間在風(fēng)水上要求壓在兇方,切不可壓在樓下的收銀臺(tái)、辦公室、廚房等之上。

    2、忌馬桶對(duì)衛(wèi)生間的門,衛(wèi)生間的門對(duì)著床鋪。馬桶正對(duì)衛(wèi)生間的門或者正對(duì)著床鋪都不利于居住者的健康??头啃l(wèi)生間擺放小型綠色花草可以提高整個(gè)客房的風(fēng)水效果。

    3、忌放帶刺的植物。洗手間的環(huán)境光照欠好,濕度也很大,可以擺放蕨類等喜陰的綠色植物。忌放仙人掌等帶刺的植物,以防客人受傷。

    酒店客房風(fēng)水禁忌:

    1、忌客房過(guò)高。酒店客房的層高一般以2.8米左右為好,太高有空虛感,太低有壓抑感。房間內(nèi)的裝修一般淺色格調(diào)為主。淺色格調(diào)的信息助財(cái)運(yùn),應(yīng)盡量使每個(gè)房間朝向都好,爭(zhēng)取都有陽(yáng)光、好景觀,使客人感到安逸舒適。

    2、忌鏡子擺放過(guò)多、忌鏡子對(duì)準(zhǔn)床、忌梳妝鏡對(duì)著房門??头?jī)?nèi)鏡子擺放太多,容易招致各種不好的磁場(chǎng),互相作用下產(chǎn)生很大危害,可能會(huì)導(dǎo)致客人失眠,憔悴,甚至噩夢(mèng)連連,損害身體健康。

    鏡子正對(duì)著睡床,容易造成人神經(jīng)衰弱、睡眠質(zhì)量差等。尤其是夜間,人的陽(yáng)氣弱,鏡子對(duì)著床,照著人的睡影,刺激人的神志產(chǎn)生幻覺(jué)、產(chǎn)生恐慌。

    如果客房梳妝鏡對(duì)著房門,客人在打開(kāi)房門的時(shí)候第一眼會(huì)看到鏡子,容易受到驚嚇,同時(shí),磁場(chǎng)也會(huì)聚集在鏡子周圍,容易產(chǎn)生邪氣。梳妝鏡盡量避免正對(duì)房門,而是側(cè)著擺放,開(kāi)門以看不見(jiàn)鏡子為宜。鏡子的四角最好避免過(guò)于尖利。

    酒店名稱禁忌:

    名字對(duì)于每個(gè)人都是非常重要的,它伴隨著一個(gè)人的出生到死亡,影響著他所做的每一件事情,名字也是別人對(duì)一個(gè)人的第一感覺(jué),對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)尚且如此,更何況是一家酒店。如果經(jīng)營(yíng)者想要將自己的酒店越做越大,那么一個(gè)好的酒店名稱是必不可少的。酒店取名有很深的學(xué)問(wèn),要結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的生辰八字,酒店的規(guī)模,所在的地理位置,平仄的搭配,筆畫(huà)的合理,公眾的認(rèn)知度以及商業(yè)價(jià)值等諸多方面,所以在給酒店取名字的時(shí)候最好求助于專業(yè)人士,才能真正的做到萬(wàn)無(wú)一失。

    酒店地理位置風(fēng)水布局:

    1、在城市之中如何對(duì)酒店進(jìn)行選址。

    在城市之中選擇酒店的建造地點(diǎn),首先要注意這個(gè)城市之中的人口分布,還有城市類型,比如一個(gè)以工業(yè)為主的城市,就不太適合建造酒店。

    2、酒店選址,還有注意周圍的交通和人流。

    酒店的選址,以交通發(fā)達(dá),能夠聚集人氣的地方為最好,如果是那種人流稀少,人氣不足的地方,則不太適合作為酒店的建造地點(diǎn)。

    同時(shí),酒店正面相對(duì)的地方,最好是環(huán)境優(yōu)美的地方,比如大型公園,或者是海邊,這樣有利于顧客在入住的同時(shí),能夠欣賞到周圍的美景。

    3、酒店建造地域的選擇也要注意歷史和人文。

    城市中每一個(gè)地方都有它獨(dú)特的特點(diǎn),有的地方是商業(yè)區(qū)域,有些地方是學(xué)院區(qū)域,有些地方是歷史古跡。選擇酒店地址的時(shí)候,必須要注意歷史文化、地形、周圍景觀、河流,等等。

    4、酒店布局后形成的風(fēng)水格局,同時(shí)也不能與酒店負(fù)責(zé)人員的命理八字相生相克。

    這樣會(huì)影響到酒店的財(cái)運(yùn)。同時(shí),酒店的負(fù)責(zé)人與員工之間的八字,也不能夠相沖、相克。

    建造酒店,選擇一個(gè)好的地址顯得尤為重要,應(yīng)該同時(shí)從周圍環(huán)境、城市人口和類型、人文地理方面進(jìn)行選擇。

    以上就是小編對(duì)于旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,如有疑問(wèn),可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信:1454722008


    推薦閱讀:

    小賓館經(jīng)營(yíng)管理方案(10個(gè)房間小旅館利潤(rùn))

    旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明(旅館景觀設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū))

    配送公司logo(配送公司logo圖片)

    鬼谷子的十條生意經(jīng)(鬼谷子經(jīng)典名句100句)